REȚETĂ // Desert rapid și gustos - Omletă cu mere

Avem o idee de un desert mai puțin obișnuit, dar extrem de delicios. Dacă ai poftă de ceva dulce, prepară o omletă dulce cu mere. Este un desert pe care poți să-l pregătești pentru micul dejun, prânz sau cină.

Ingrediente:

4 mere mijlocii;
1 lingură de unt;
4 linguri de făină;
4 ouă;
2 linguri de zahăr;
1 ceașcă cu lapte;
1 lingură de rom;
Vanilie;
Un praf de sare.

Mod de preparare:

Se curăță merele, se taie felii subțiri și se pun să se moaie pe aragaz, cu o linguriță de unt.

Se pune într-un castron făina, se amestecă cu ouăle, sarea și zahărul vanilat. Se subțiază cu lapte și cu o lingură de rom, astfel încât aluatul să fie ca o smântână.

Se topește puțin unt într-o tigaie, se toarnă o parte din compoziție, se presară merele și deasupra se toarnă restul compoziției. Se coace o jumătate de oră la cuptor.

Se răstoarnă pe farfurie, se presară zahăr și se servește caldă. La fel se poate pregăti și cu vișine.

Sursa: avantaje.ro