23:57:25 28.03.2024
Stiri

Rețeta Tamarei Șchiopu // Vin fiert ca la englezi, „mulled wine”

Social 13.12.2014 16:30 Vizualizări3274 Autor: Ziarul National
Rețeta Tamarei Șchiopu // Vin fiert ca la englezi, „mulled wine”


Veți avea numai de câștigat, dacă veți oferi oaspeților această băutură aromată și delicată, ca o alternativă izvarului cu piper negru.

Ingrediente

  • un lutru de vin roșu sec
  • 0,5 litri de suc de mere
  • două mere tăiate felii
  • două portocale tăiate felii
  • două bețișoare de scorțișoară
  • patru-cinci cuișoare
  • două linguri de zahăr (opțional)
  • Metoda de preparare

    Într-o cratiță adâncă se amestecă vinul cu sucul de mere.

    Se adaugă fructele și mirodeniile și se înfierbântă bine, fără să se aducă la punctul de fierbere (cca 78 de grade Celsius).

    Vinul fiert se lasă pentru o oră să se îmbibe mai bine toate aromele, după care se încălzește din nou și se servește fierbinte, în ceșcuțe de ceramică sau în pahare de sticlă groasă.

    Pentru o băutură nealcoolică, vinul se fierbe timp de un minut-două.


    Top stiri

    Parteneri
    Descoperă
    Punct de vedere NAȚIONAL
    25.03.2024 09:14 Nicolae Negru Nicolae Negru // Putin căzut de pe ca...

    22.03.2024 09:05 Nicolae Negru Nicolae Negru // De ce ideea referend...

    18.03.2024 09:13 Nicolae Negru Nicolae Negru // Putin și Rusia ca bo...

    Promo
    Abonament
    Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
    Recomandat
    Sondaj
    Sunteți de-acord ca referendumul constituțional privind aderarea R. Moldova la Uniunea Europeană să fie organizat în aceeași zi cu alegerile prezidențiale din anul curent?
    Prietenii noștri

    Widget cu noutăți la tine pe site

    Ziarul Național 2013-2024. Toate drepturile sunt rezervate

    Despre noi Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md