Kebabul cu ciocolată devine tot mai POPULAR. Ce ingrediente conține DESERTUL?

Prima unitate „choco kebab” s-a deschis în luna iunie în cartierul gării din orașul Lille, Franța, după ce varianta dulce a tradiționalului kebab i-a cucerit pe italieni și germani, anunță 7sur7.be.

În spatele vitrinei unei vechi cofetării din orașul francez, un rulou de ciocolată de circa 10 kilograme este „exfoliat”, iar fulgii sunt puși într-o clătită, asemeni cărnii în lipia subțire.

„Am descoperit acest fel la o sărbătoare populară în Germania și am fost foarte mirată”, spune Fatma Guven, proprietara care a deschis unitatea împreună cu fratele ei la Lille.

În clătita groasă se pun ciocolată, fructe uscate, frișcă și alte ingrediente, echivalentele cărnii, sosului, cepei și verzei din kebabul obișnuit. Kebabul cu ciocolată costă între cinci și opt euro.