Alimentul MINUNE: costă doar DOI lei şi te scapă de CANCER, HEPATITĂ şi HIPERTENSIUNE

Îl găsim în orice grădină şi nici nu bănuim ce beneficii aduce organismului nostru. Are capacitatea de a trata, preveni sau ameliora boli şi este elixurul perfect împotriva îmbătrânirii. Acest aliment ţine deoparte cancerul, hepatita sau bolile pulmonare.

Pătrunjelul este o plantă erbacee medicinală, aliment şi condiment, cultivat în majoritatea zonelor de relief în ţara noastră, care provine din pătrunjelul sălbatic de pe ţărmul Mării Mediterane. Are proprietăţi miraculoase dacă îl introducem în alimentaţia de zi cu zi. Iată ce boli alugă:

Hipertensiune - consumul de patrunjel proaspăt, adăugat la hrana de zi cu zi, ajută la ținerea sub control a tensiunii arteriale, având efecte diuretice, ușor vasodilatatoare, și acționând la nivelul sistemului nervos central cu efect calmant. Astfel, 30 de grame de frunze de pătrunjel consumate zilnic ajută la menținerea elasticității și a rezistenței pereților vaselor de sânge, prevenind, de asemenea, și accidentele vasculare, dar și formarea echimozelor produse de fragilizarea vaselor capilare.

Hepatita virală - studii recente au arătat că pătrunjelul are un neobișnuit efect de combatere a virușilor care atacă ficatul. Totul se datorează, se pare, clorofilei care se găsește din abundență în frunzele proaspete de pătrunjel și care inhibă dezvoltarea virușilor hepatici. Este foarte posibil, însă, ca și uleiul volatil conținut de frunzele pătrunjelului să atace membrana virușilor care produc hepatita B și C, dar cercetările în acest sens sunt încă în curs de desfășurare. Cert este că majoritea persoanelor cu hepatită cronică sau acută se simt mult mai bine, iar analizele de sânge sunt mai bune, după 3-4 cure cu frunze de pătrunjel. Așadar, se recomandă bolnavilor de hepatită A, B și C să facă vreme de patru săptămâni o cură cu suc proaspăt de frunze de pătrunjel, din care se administrează câte 50-75 ml pe zi, băuți în trei reprize, pe stomacul gol, înainte de masă. După patru săptămâni de cură, se fac două săptămâni de pauză, după care tratamentul se reia.

Litiază biliara - se bea de trei ori pe zi, înainte de masă cu 1-2 ore, câte un sfert de pahar de suc de pătrunjel (rădăcină și frunze), diluat cu trei sferturi de pahar de suc de morcovi. Conform Comisiei E, organismul guvernamental german de control al eficienței plantelor medicinale, consumul de pătrunjel previne formarea calculilor biliari, acest produs natural fiind aprobat pentru prevenirea și combaterea acestei afecțiuni.

Cancerul - salatele cu mult pătrunjel și sucul de frunze de pătrunjel sunt un excelent adjuvant în tratamentul cancerului. Acest zarzavat proaspăt menține pofta de mâncare, activează sistemul imunitar susținând organismul să lupte cu boala, ajută la restabilirea echilibrului hormonal. Acțiunea antitumorală a frunzelor de pătrunjel a fost descoperită de curând de cercetători și se datorează vitaminelor, flavonoidelor și unor substanțe volatile din pătrunjel. Consumat crud, în salate, în ciorbe sau ca atare, pătrunjelul verde protejează plămânii și căile respiratorii, ficatul, intestinul și rinichii de radicalii liberi, de apariția mutațiilor și a cancerului. S-a observat o ameliorare a stării de sănătate a persoanelor care aveau tumori cerebrale și consumau regulat pătrunjel verde. În plus, pătrunjelul verde combate multe dintre reacțiile adverse ale citostaticelor și ale radioterapiei.

Fertilitate la femei - consumat zilnic, pătrunjelul verde este un factor de întinerire pentru femei și stimulează fertilitatea. Apiolul, o substanță conținută în frunzele proaspete de pătrunjel, stimulează producerea de hormoni feminini și ajută la o bună funcționare a ovarelor. Se țin cure de câte o lună, timp în care se beau câte 50 de ml de suc de pătrunjel pe zi și, de asemenea, se consumă cât mai mult din acest zarzavat, ca adaos în mâncare.

Anemie, anemie feriprivă, deficit de fier - frunzele pătrunjelului sunt bogate în fier (5 mg la 100 de grame de frunze), dar și în vitamina C, care ajută la asimilarea acestui oligoelement. Contra anemiei feriprive și a deficitului de fier în organism se recomandă salata de pătrunjel, câte 50 de grame pe zi, în cure de 4 săptămâni, urmate de alte două săptămâni de pauză, după care se reia. Această salată este foarte bogată și în vitamina B12, care joacă un rol esențial în formarea globulelor roșii.