06:02:58 17.12.2018
 
Stiri

REȚETĂ // Slănină preparată în doar CINCI minute – se mănâncă la fel de repede, poate chiar în mai puțin de CINCI minute

Știri 07.12.2018 09:03 Vizualizări696 Autor: Ziarul National
REȚETĂ // Slănină preparată în doar CINCI minute – se mănâncă la fel de repede, poate chiar în mai puțin de CINCI minute sursa: google.ro

Pentru a pregăti slăninuță de porc după această rețetă, aveți nevoie de…

Ingrediente:

1 kg piept de porc

1 litru apă

câțiva căței de usturoi

5 frunze de dafin

4 linguri de sare

piper negru măcinat și boabe, după gust

boia de ardei roșu, după gust





Cum se prepară?

Se ia o cratiță, se toarnă apa, se adaugă sarea, piperul negru, boiaua de ardei și frunzele de dafin. Se amestecă compoziția și se pune pe foc mare.

Se spală bine bucata de slăninuță (am folosit piept de porc) și se taie bucăți. Când sarea se dizolvă, puneți slănina în cratiță, acoperiți-o și aduceți-o la punctul de fierbere.

Din momentul în care marinada începe să fiarbă, gătiți slănina timp de cinci minute apoi stingeți focul. Pisați usturoiul direct în cratiță, amestecați, lăsați să se răcească marinada și puneți cratița în frigider pentru 12 ore.

Slănina marinată poate fi depozitată și în congelator.

Înainte de a fi servită, se feliază și se decorează cu boia de ardei roșu și/sau verdeață fin tocată.

Bucurați-vă de masă! Poftă bună!

Sursa: iladies.ro

Merită și prietenii tăi să știe ASTA!



Comentarii
Horoscop
Vezi horoscopul tău pentru astăzi
Capricorn
Vărsător
Pești
Berbec
Taur
Gemeni
Rac
Leu
Fecioară
Balanță
Scorpion
Săgetător
Promo
Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Recomandat
Sondaj
Majoritatea sondajelor de opinie arată că doar patru partide ar putea accede în Parlament la alegerile din februarie 2019, iar următoarea guvernare ar putea fi de coaliție. Ce alianțe postelectorale ar fi benefice pentru viitorul R. Moldova?
Prietenii noștri

Widget cu noutăți la tine pe site

Ziarul Național 2013-2018. Toate drepturile sunt rezervate

Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md