10:47:22 17.06.2025
Stiri

REȚETĂ de la Tamara Șchiopu // Salată de toamnă cu cereale

Social 22.11.2015 17:05 Vizualizări3242
REȚETĂ de la Tamara Șchiopu // Salată de toamnă cu cereale

Pentru această rețetă folosiți cerealele preferate – hrișcă, bulgur, orz, cușcuș, orez brun etc.

Ingrediente

  • 100 de grame de cereale preferate, fierte și răcite
  • două sfecle mici
  • doi morcovi
  • două cepe
  • o rădăcină de țelină mică
  • brânză de oi tăiată cubulețe
  • frunze de pătrunjel
  • ulei
  • sare și piper negru
  • Metoda de preparare

    Încălzim cuptorul până la 220 de grade C.

    Curățăm legumele și le tăiem cubulețe de 3 cm.

    Într-o tavă de copt punem legumele, le stropim cu ulei și le coacem timp de 35 de minute.

    Le lăsăm să se răcească.

    Tăiem pătrunjelul mărunt.

    Într-un bol adânc amestecăm crupele de cereale fierte, brânza de oi, pătrunjelul și legumele coapte.

    Adăugăm ulei după plac, sare și piper negru și amestecăm.

    Salata o servim cu pâine proaspătă, iaurt sau alte bucate de bază.

    Autor: Daniela Hadei
    Stiri relevante
    Top stiri

    Parteneri
    Descoperă
    Punct de vedere NAȚIONAL
    14.05.2025 13:06 ZiarulNational Mihai Gribincea // Moscova rescrie is...

    30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...

    30.12.2024 09:55 Valeriu Saharneanu Valeriu Saharneanu // Rezidenții tran...

    Sondaj
    Ce scenariu pare mai realist?
    Prietenii noștri

    Ziarul Național 2013-2025. Toate drepturile sunt rezervate

    Despre noi Publicitate Termeni și condiții News widget RSS Contacte