Cum să prepari un delicios unt de... usturoi. REŢETA care va uimi pe toată lumea

Îţi doreşti o gustare şi nu ştii ce ai mai putea prepara rapid, uşor şi extrem de delicios? Iată o reţetă de unt de usturoi, preparat cu care vei pregăti gustări absolut fabuloase.

Ingrediente:

250 g unt

1 căpăţână mare de usturoi

1 ceapă mică

1/2 linguriţă ulei

1 legătură pătrunjel

piper

Mod de preparare:

1. Se lasă untul să se înmoaie la temperatura camerei, iar usturoiul se curăţă, se taie pe din două şi se scoate germenele din mijloc.

2. Usturoiul se pune într-o strecurătoare de metal care se aşază pe o oală cu apă pe aragaz. Se lasă cinci minute din momentul în care fierbe apa şi apoi se dă deoparte.

3. În robotul mixerului se pune untul moale şi tăiat cubuleţe, se adaugă ceapa, usturoiul şi piperul. Se mixează întâi puţin, apoi se adaugă uleiul care ajută la mixare.

4. Se pune şi pătrunjelul şi se mixează pentru a obţine o pastă fină. Se pune în borcan şi se păstrează la frigider 24 de ore sau la congelator pentru mai mult timp.

Sursa: realitatea.net