Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate
Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
01:50:19 26.04.2024
Stiri

Ce este lichidul roşiatic din pungile de carne. Mare atenţie! NU este sânge

Știri 22.05.2017 12:30 Vizualizări3023 Autor: Ziarul National
Ce este lichidul roşiatic din pungile de carne. Mare atenţie! NU este sânge Sursa: realitatea.net


Sigur ți s-a întâmplat să cumperi carne și să vezi în punga în care este depozitată lichid roșu. Ai crezut că e sânge? Greșit!

Puțini știu că lichidul care se strânge lângă bucățile de carne nu este sânge, ci o proteină care se numește mioglobină și care are rolul de a stoca oxigen în celulele musculare.

Proteina cu pricina dă cărnii culoarea roșiatică, dar și colorează acel lichid despre care toți am crezut că este sânge.

În momentul în care este gătită, proteina își schimbă culoarea din roșu în maro pentru a le ajuta pe gospodine și pasionații de bucătărie să-și dea seama că preparatul e gata de servire.

Sursa: realitatea.net

Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Google News Abonează-te acum la ştirile personalizate
ZiarulNational pe Google News gratuit

Stiri relevante
15.01.2019 09:03 2165 Adolescentul care și-a băgat, la propriu, Biblia și Coranul în sânge
05.12.2018 17:04 2724 Mitul PROTEINELOR și consumul de carne
05.12.2018 07:30 17034 De ce li se văd venele prin piele unora
08.11.2018 20:02 2039 VEDETA care folosește o cremă pentru față făcută din propriul ei sânge
05.09.2018 12:02 1861 Purifică-ți sângele cu acest remediu străvechi!
14.07.2018 11:01 1561 Carnea la GRĂTAR pune în PERICOL sănătatea
03.07.2018 07:30 1572 Ştiinţa din spatele TRANSPIRAŢIEI după consumul de carne. Ce stă la baza acestei BIZARERII
22.04.2018 07:30 9522 Semne că organismul tău NU digeră carnea așa cum ar trebui
05.12.2017 08:30 5371 STUDII // Ce se întâmplă în corp dacă nu mai consumi carne
28.11.2017 11:07 4440 Va „ninge” cu sânge. Amenințarea teroriștilor: Fiecare târg de Crăciun din capitalele europene e VIZAT
25.10.2017 09:06 2041 O tânără italiancă TRANSPIRĂ sânge. Şocantul caz e în atenţia medicilor, care au avansat şi o explicaţie
09.10.2017 15:02 2257 Miliardarii își injectează sânge de ADOLESCENȚI pentru a deveni „nemuritori”
Top stiri
25.04.2024 18:29 397 Suedia, 120 de mii de euro pentru a contracara dezinformarea legată de alegeri în R. Moldova
25.04.2024 17:52 764 Percheziții la doi PROCURORI cercetați PENAL pentru îmbogățire ilicită
25.04.2024 17:49 1044 IMPORTANT pentru călători: Dacă aveți un zbor de la Chișinău, trebuie să ajungeți la Aeroportul Internațional Chișinău cu trei ore înainte de decolare
25.04.2024 17:41 552 VOT FINAL // Controalele abuzive pentru antreprenori, eliminate de către Parlament: Economii de aproape 70 de milioane de lei pe an
25.04.2024 17:33 406 România și R. Moldova se CONECTEAZĂ prin „Aventură fără graniță. Educație prin teatru și film”. Chișinăul găzduiește un nou eveniment finanțat prin intermediul DDRM
25.04.2024 17:29 415 FOTO // NATO a donat Armatei Naționale echipamente medicale în valoare de 700 000 de euro: Trusele, repartizate în unitățile militare
25.04.2024 16:56 629 „Fără cash”, campanie națională lansată de Asociația Băncilor din Moldova. Guvernatoarea BNM, Anca Dragu: „Aducem cetățenilor R. Moldova posibilitatea plăților sigure, rapide și cu costuri din ce în ce mai reduse”
25.04.2024 16:28 599 VIDEO // Conferință științifică la USM: „Este greu să vezi statuia lui Ștefan cel Mare în centrul Chișinăului și să știi că mormântul este în România. Prin integrarea în Europa, ne vom regăsi împreună, românii de dincolo și de dincoace de Prut”
Actualitate
Suedia, 120 de mii de euro pentru a contracara dezinformarea legată de alegeri în R. Moldova
Percheziții la doi PROCURORI cercetați PENAL pentru îmbogățire ilicită
IMPORTANT pentru călători: Dacă aveți un zbor de la Chișinău, trebuie să ajungeți la Aeroportul Internațional Chișinău cu trei ore înainte de decolare
VOT FINAL // Controalele abuzive pentru antreprenori, eliminate de către Parlament: Economii de aproape 70 de milioane de lei pe an
România și R. Moldova se CONECTEAZĂ prin „Aventură fără graniță. Educație prin teatru și film”. Chișinăul găzduiește un nou eveniment finanțat prin intermediul DDRM
FOTO // NATO a donat Armatei Naționale echipamente medicale în valoare de 700 000 de euro: Trusele, repartizate în unitățile militare
Inapoi 1 2 3 4 5
Parteneri
Descoperă
Actualitate
Suedia, 120 de mii de euro pentru a contracara dezinformarea legată de alegeri în R. Moldova
Percheziții la doi PROCURORI cercetați PENAL pentru îmbogățire ilicită
IMPORTANT pentru călători: Dacă aveți un zbor de la Chișinău, trebuie să ajungeți la Aeroportul Internațional Chișinău cu trei ore înainte de decolare
VOT FINAL // Controalele abuzive pentru antreprenori, eliminate de către Parlament: Economii de aproape 70 de milioane de lei pe an
Punct de vedere NAȚIONAL
22.04.2024 09:14 Nicolae Negru Nicolae Negru // Mercenarii lui Șor ș...
20.04.2024 20:07 Ziarul National Nicolae Enciu // Basarabia sub teroar...
19.04.2024 09:13 Nicolae Negru Nicolae Negru // Despărțirea apelor p...
Meteo in Moldova
Promo
Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Recomandat
Sondaj
Cum veți vota la referendumul care va avea loc în toamna anului 2024 în R. Moldova?
Prietenii noștri
Ziarul National

Widget cu noutăți la tine pe site
Internațional
VIDEO // Soldații lui Putin, DISPERAȚI din cauza dronelor ucrainene. Ce soluții RUDIMENTARE au identificat „cea de-a doua armată a lumii” VIDEO // Propagandiștii lui Putin se tem de rachetele americane ATACMS, care urmează să fie livrate Ucrainei. Aceștia au făcut deja LISTA orașelor rusești care ar putea fi lovite de ucraineni Un veteran al armatei ucrainene, arestat pentru colaborare cu rușii în vederea bombardamentelor din regiunea Harkov
Turism
Taxa de intrare în Veneția intră în vigoare joi, 25 aprilie. Ce categorie de turiști nu este obligată să o plătească Ce e bine să știi înainte să ajungi în Grecia? Există câteva sfaturi esențiale astfel încât să te bucuri de o vacanță perfectă Grecia a impus RESTRICȚII pentru aproape 200 de plaje. Ce nu mai au voie să facă turiştii
IT
Un nou tip de semnătură electronică, accesibilă de pe telefonul mobil, în R. Moldova Decizie importantă pentru cei care au telefoane mobile. Noua regulă va fi obligatorie Ce se întâmplă atunci când tastezi codul #31# pe telefon. Surpriza uriașă de care ai parte
Sănătate și frumusețe
Agenția Internațională de Energie Atomică a donat R. Moldova un aparat performant de brahiterapie 3D: Tehnologie ce permite distrugerea cu înaltă precizie a celulelor canceroase VIDEO // Coaja de banană, botox natural: elimină ridurile, cearcănele și pungile de sub ochi Șase lucruri prin care trece o persoană aflată pe patul de moarte, cu puțin înainte să se stingă. O asistentă a explicat fenomenele stranii
Fapt divers
De ce sunt tot mai dese episoadele cu praf roșiatic din Sahara Un puști cu sindromul Down a intrat în Cartea Recordurilor Invazie de șacali în lunca Prutului: Autoritățile de la Vaslui estimează un efectiv de peste 400 de animale

Ziarul Național 2013-2024. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md