REȚETE / Pateu de casă

Este foarte gustos și se prepară extrem de repede - în câteva minute.

Ingrediente:

500 g ficat de pui;

o ceapă;

50 ml coniac;

o linguriță ulei;

o linguriță unt;

sare;

piper.

Mod de preparare:

Ceapa curățată și tăiată se pune la călit în ulei și unt. Se adaugă ficatul curățat și spălat și se lasă până devine roz.

Se pune totul în blender și se adaugă coniacul, sarea și piperul. Se mixează și se dă la rece.

Sursa: cuochiipetine.ro