05:57:13 18.07.2024
Stiri

O să te lingi pe degete după o porție de ficăței pregătiți în felul acesta

Știri 30.10.2018 18:40 Vizualizări1555 Autor: Ziarul National
O să te lingi pe degete după o porție de ficăței pregătiți în felul acesta sursa: google.ro


Ingrediente:

o caserolă de ficăței

3 linguri de ciuperci feliate

2 linguri de untură de gâscă sau unt

100 ml vin

1 legătură de pătrunjel

sare

piper

Cum se prepară?

Curăță cu grijă ficățeii, apoi fierbe-i 3-4 minute în apă clocotită, ca să-și lase gustul amar. Apoi scoate-i, taie-i și usucă-i în șervețele de hârtie de bucătărie.

Treci ciupercile sub un jet de apă și lasă-le apoi la scurs într-o strecurătoare.

Pune ficățeii la rumenit în untură, întoarce-i și, după ce și-au schimbat culoarea, adaugă ciupercile.

Toarnă vinul, presară sare și piper și lasă la fiert 10 minute cu capac.

Înainte să-i servești, presară deasupra pătrunjel tocat.

Poftă bună!

Sursa: desprerelatii.net


Top stiri

Parteneri
Descoperă
Punct de vedere NAȚIONAL
15.07.2024 09:12 Nicolae Negru Nicolae Negru // Fasciștii ruși dau l...

12.07.2024 09:18 Nicolae Negru Nicolae Negru // Loialitatea lui Alex...

08.07.2024 09:09 Nicolae Negru Nicolae Negru // Krasnoselski se plân...

Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Sondaj
Cum veți vota la referendumul care va avea loc în toamna anului 2024 în R. Moldova?
Prietenii noștri

Widget cu noutăți la tine pe site

Ziarul Național 2013-2024. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md