FOTO // Cum arată și ce gust au primele fructe TIPĂRITE la imprimanta 3D
2555
3dprint.com Inovație în lume: fructele artificiale sau fructele viitorului au fost create de o companie din Cambridge, Marea Britanie.
În viitor, fructele nu vor fi culese doar din copaci, dar vor putea fi imprimate în varianta 3D, direct în bucătărie.
Inginerii din Marea Britanie au folosit o tehnologie care există deja din anii 1950 şi e numită sferificare. Aceasta a prins avânt în ultimii ani, graţie bucătăriei moleculare, scrie 3dprint.com.
Sferificarea este un proces cu ajutorul căruia sucul sau piureul de fructe este transformat în mici biluţe. Cu ajutorul unei imprimante 3D, biluţele acestea sunt lipite între ele, formând un fruct.
Sucul de fructe pentru imprimare este amestecat cu o cantitate foarte mică de alginat de sodiu sau E401, un polizaharid natural produs de alge.
Astfel, pentru primul fruct imprimat, zmeura, s-a folosit piure de zmeură, iar gustul fructurului tipărit la imprimantă ar trebui să fie identic cu cel al fructului natural.
03.09.2026
10:44
22.01.2026
14:40
02.09.2025
13:56
21.02.2025
16:15
18.03.2024
13:32
24.11.2022
13:44
12.07.2022
18:05
13.06.2022
12:21
04.05.2022
17:56
26.04.2022
10:12
10.10.2026
11:35
10.10.2026
08:31
10.10.2026
07:05
10.10.2026
04:08
10.10.2026
02:03
10.10.2026
00:32
09.10.2026
23:56
09.10.2026
22:24
09.10.2026
21:03
09.10.2026
20:36
09.10.2026
19:43
09.10.2026
19:28
09.10.2026
17:49
09.10.2026
17:44
09.10.2026
17:21
09.10.2026
16:43
09.10.2026
16:37
09.10.2026
16:20
09.10.2026
16:18
09.10.2026
15:27
09.10.2026
15:25
09.10.2026
15:21
09.10.2026
14:46
09.10.2026
14:05
09.10.2026
13:59
VIDEO // Decizie ISTORICĂ la Bruxelles: R. Moldova primește pe 28 octombrie foaia de parcurs spre Uniunea Europeană
Fostă judecătoare, condamnată la 8 ani și 3 luni de închisoare pentru escrocherie și fals în declarații
Fostul premier rus Mihail Kasianov: Putin nu poate recunoaște greșeala invadării Ucrainei și crede că poate câștiga războiul
Ședință SECRETĂ și măsuri excepționale la Parlament: Deputații, fără telefoane și ceasuri la dezbaterea privind Armata Națională
Republica Moldova: Șase zboruri neautorizate detectate, inclusiv trei rachete; cinci explozii, fără victime


















