Stiri

UTIL // Cum să găteşti legumele ca să fie DELICIOASE? Timpul de gătire e cel mai important

Știri 23.06.2017 07:30 Vizualizări2398
UTIL // Cum să găteşti legumele ca să fie DELICIOASE? Timpul de gătire e cel mai important sursa: eva.ro

Ştii cât timp e bine să fierbi broccoli ca să rămână crocant? Descoperă cât timp să laşi legumele la gătit astfel încât să rămână delicioase!

Poate ţi s-a întâmplat deja să faci la abur broccoli sau conopidă care s-au transformat total şi au avut un gust oribil! Asta pentru că nu ai respectat timpul necesar pentru gătirea lor. Descoperă cum să găteşti legumele ca să fie delicioase şi respectă timpul de gătire!

Broccoli

La abur: 5-10 minute
La tigaie: 5-7 minute
La cuptor: 25 de minute la 180 de grade Celsius
În apă: 4-8 minute

Conopida

La abur: 30 de minute
La tigaie: 15-20 de minute cu prefierbere 7 minute
La cuptor: 20 de minute la 180 de grade Celsius
În apă: 10-15 minute

Varza de Bruxelles

La abur: 7-10 minute
La tigaie: dacă e feliată are nevoie de 2-3 minute
La cuptor: 30-35 de minute la 200 de grade Celsius
În apă: 5-7 minute (dacă e proaspătă) şi 10-12 minute (dacă e congelată)

Sparanghel

La abur: 8-12 minute
La tigaie: 5-8 minute la foc mediu
La cuptor: 15-20 de minute la 200 de grade Celsius
În apă: 7-10 minute

Morcovi

La abur: 10-13 minute (rondele)
La tigaie: 4-6 minute (rondele sau beţe)
La cuptor: 40-45 la 180 de grade Celsius
În apă: 8-10 minute (rondele) şi 20-30 de minute (întregi)

Fasolea boabe

La abur: 2,5-3 ore, înmuiată în prealabil 24 de ore
În apă: 5-6 ore (fără înmuiere) şi 40-80 de minute (înmuiată în prealabil 24 de ore)

Vinete

La abur: 20-30 minute (rondele)
La tigaie: 10 minute (cubuleţe)
La cuptor: 30-40 de minute la 200 de grade Celsius (întreagă)

Dovlecei

La abur: 20-25 minute (cuburi)
La tigaie: 5-7 minute pe fiecare parte (rondele)
La cuptor: 20 minute la 200 de grade Celsius

Cartofi dulci

La abur: 20-30 minute (cuburi, rondele)
La tigaie: 20-25 minute la foc mediu, eventual cu puţină apă la final
La cuptor: 30 de minute
În apă: 15-25 de minute

Ardei

La abur: 2-4 minute
La tigaie: 10 minute la foc mic
La cuptor: 15 minute la 200 de grade Celsius
În apă: 3 minute

Fasole verde

La abur: 15-25 minute
La tigaie: 10 minute (proaspătă) şi 15 minute (congelată)
La cuptor: 30-40 minute la 200 de grade Celsius
În apă: 5-7 minute (proaspătă) şi 10-12 minute (congelată).

Sursa: eva.ro

Autor: Ziarul National
Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Google News Abonează-te acum la ştirile personalizate
ZiarulNational pe Google News gratuit
Telegram Fii la curent cu ultimile noutăţi
Urmăreşte-ne pe canalul nostru Telegram
Stiri relevante
Cinci legume pe care le poți crește în interior, indiferent de vreme 16.01.2019 17:40 2598 Cinci legume pe care le poți crește în interior, indiferent de vreme
Cum să folosești cojile legumelor și fructelor în cosmetică! 20.12.2018 17:40 2236 Cum să folosești cojile legumelor și fructelor în cosmetică!
Proaspăt, congelat SAU la conservă? 09.10.2018 09:02 2993 Proaspăt, congelat SAU la conservă?
UTIL // Nu arunca legumele moi din frigier! Le poţi SALVA foarte simplu! 31.07.2018 09:03 2349 UTIL // Nu arunca legumele moi din frigier! Le poţi SALVA foarte simplu!
De ce este IMPORTANT să consumi legume de calitate 01.06.2018 09:30 2584 De ce este IMPORTANT să consumi legume de calitate
Gătite sau crude? Cum să mănânci legumele și fructele ca să aibă mai multe vitamine 19.04.2018 07:30 3049 Gătite sau crude? Cum să mănânci legumele și fructele ca să aibă mai multe vitamine
Vrei să trăiești 100 de ani? Respectă aceste trei reguli 07.04.2018 17:00 3447 Vrei să trăiești 100 de ani? Respectă aceste trei reguli
STUDII // Ce se întâmplă în corp dacă nu mai consumi carne 05.12.2017 08:30 6105 STUDII // Ce se întâmplă în corp dacă nu mai consumi carne
STUDII // Ce se întâmplă dacă NU mănânci fructe și legume? De fapt, cu ce te ajută ele 12.11.2017 16:30 4715 STUDII // Ce se întâmplă dacă NU mănânci fructe și legume? De fapt, cu ce te ajută ele
LEGĂTURA dintre dietă şi cancer. Ce rol joacă sarea, zahărul şi cafeaua 25.07.2017 09:00 2938 LEGĂTURA dintre dietă şi cancer. Ce rol joacă sarea, zahărul şi cafeaua
Cum RECUNOAȘTEM fructele și legumele cu PESTICIDE din magazine 17.05.2017 19:01 3700 Cum RECUNOAȘTEM fructele și legumele cu PESTICIDE din magazine
Legume care te ajută să scapi de GRĂSIMEA de pe burtă 09.02.2017 12:40 2712 Legume care te ajută să scapi de GRĂSIMEA de pe burtă
Top stiri
Mii de crescători de ovine și caprine ies în stradă la ANSVSA și Guvern și cer demiterea conducerii pentru salvarea sectorului ovin 30.07.2026 09:12 213 Mii de crescători de ovine și caprine ies în stradă la ANSVSA și Guvern și cer demiterea conducerii pentru salvarea sectorului ovin
Incendiu de proporții la un depozit de materiale de construcție din Chișinău: pompierii intervin cu nivel sporit de răspuns 30.07.2026 09:05 260 Incendiu de proporții la un depozit de materiale de construcție din Chișinău: pompierii intervin cu nivel sporit de răspuns
Atac cu rachete rusești asupra Kievului: un mort și incendii în mai multe cartiere ale capitalei 30.07.2026 08:02 328 Atac cu rachete rusești asupra Kievului: un mort și incendii în mai multe cartiere ale capitalei
Bancul zilei: supărarea nevestei și replica de final care dă totul peste cap 30.07.2026 07:53 365 Bancul zilei: supărarea nevestei și replica de final care dă totul peste cap
Australia dă în judecată Telegram pentru conținut „pro-terorist” și riscă amenzi uriașe și blocarea serviciului 30.07.2026 06:35 412 Australia dă în judecată Telegram pentru conținut „pro-terorist” și riscă amenzi uriașe și blocarea serviciului
Fostul ministru ucrainean al Apărării acuză că reformarea achizițiilor militare i-a grăbit demiterea din guvernul Zelenski 30.07.2026 06:32 432 Fostul ministru ucrainean al Apărării acuză că reformarea achizițiilor militare i-a grăbit demiterea din guvernul Zelenski
Avion F-16 ucrainean prăbușit în misiune de interceptare a țintelor rusești, pilot salvat, Kiev lovește rafinăriile de petrol din Rusia 30.07.2026 06:15 563 Avion F-16 ucrainean prăbușit în misiune de interceptare a țintelor rusești, pilot salvat, Kiev lovește rafinăriile de petrol din Rusia
SUA lovesc militar Iranul după atacul cu rachete asupra forțelor americane. Explozii în sudul țării, confirmate de presa de stat iraniană 30.07.2026 06:04 538 SUA lovesc militar Iranul după atacul cu rachete asupra forțelor americane. Explozii în sudul țării, confirmate de presa de stat iraniană
Trump vrea să extindă controlul SUA asupra inteligenței artificiale după incidentele de hacking OpenAI 30.07.2026 04:22 706 Trump vrea să extindă controlul SUA asupra inteligenței artificiale după incidentele de hacking OpenAI
Armata de roboți chinezești care schimbă din temelii retailul britanic 30.07.2026 01:57 646 Armata de roboți chinezești care schimbă din temelii retailul britanic
Meta se prăbușește pe bursă după promisiunile lui Zuckerberg de cheltuieli uriașe pentru AI 30.07.2026 01:43 878 Meta se prăbușește pe bursă după promisiunile lui Zuckerberg de cheltuieli uriașe pentru AI
Vreme mai caldă și cer variabil în Republica Moldova, joi 30.07.2026 30.07.2026 01:19 551 Vreme mai caldă și cer variabil în Republica Moldova, joi 30.07.2026
Friedrich Merz, sub presiune în CDU după remanierea haotică, promite „să facă lucrurile mai bine” în plin val de critici și frustrare în partid 30.07.2026 00:40 695 Friedrich Merz, sub presiune în CDU după remanierea haotică, promite „să facă lucrurile mai bine” în plin val de critici și frustrare în partid
„Pseudo-Iisus din Zala”, escrocul maghiar care a înșelat credincioși cu zeci de mii de euro, prins la Milano după ani de fugă 30.07.2026 00:31 696 „Pseudo-Iisus din Zala”, escrocul maghiar care a înșelat credincioși cu zeci de mii de euro, prins la Milano după ani de fugă
Doi pompieri mor în lupta cu flăcările pe insula Creta, în timp ce incendiile de vegetație devastează mai multe regiuni ale Greciei 30.07.2026 00:07 648 Doi pompieri mor în lupta cu flăcările pe insula Creta, în timp ce incendiile de vegetație devastează mai multe regiuni ale Greciei
Val de insolvențe în marile ferme agricole din România, strivite de concurența cerealelor ieftine din Ucraina 29.07.2026 22:43 677 Val de insolvențe în marile ferme agricole din România, strivite de concurența cerealelor ieftine din Ucraina
Trump promite lovituri „puternice” împotriva Iranului după atacurile din Iordania, reaprinzând și extinzând Războiul din Orientul Mijlociu 29.07.2026 22:42 792 Trump promite lovituri „puternice” împotriva Iranului după atacurile din Iordania, reaprinzând și extinzând Războiul din Orientul Mijlociu
Doi pompieri au murit în lupta cu incendiul de vegetație de pe insula Creta, în timp ce Grecia este cuprinsă de noi focare de foc 29.07.2026 22:33 656 Doi pompieri au murit în lupta cu incendiul de vegetație de pe insula Creta, în timp ce Grecia este cuprinsă de noi focare de foc
Ce alimente trebuie evitate când iei medicamente pentru tensiune, colesterol sau antibiotice: avertismentul unui cardiolog 29.07.2026 22:18 769 Ce alimente trebuie evitate când iei medicamente pentru tensiune, colesterol sau antibiotice: avertismentul unui cardiolog
Curtea de Casație a Franței respinge definitiv recursul lui Paul Lambrino, care va fi predat României pentru executarea pedepsei 29.07.2026 21:35 638 Curtea de Casație a Franței respinge definitiv recursul lui Paul Lambrino, care va fi predat României pentru executarea pedepsei
LiDAR dezvăluie o rețea uriașă de geoglife și orașe antice ascunse sub pădurea amazoniană 29.07.2026 21:03 613 LiDAR dezvăluie o rețea uriașă de geoglife și orașe antice ascunse sub pădurea amazoniană
Proiectantul principal al dronelor rusești FPV Ovod, Andrei Cerezov, împușcat într-o tentativă de asasinat la Tula; autorul atacului, încă neidentificat 29.07.2026 20:03 1037 Proiectantul principal al dronelor rusești FPV Ovod, Andrei Cerezov, împușcat într-o tentativă de asasinat la Tula; autorul atacului, încă neidentificat
Greva din Sănătate, aproape de suspendare după ce Guvernul retrage legea salarizării care tăia sporurile 29.07.2026 20:01 655 Greva din Sănătate, aproape de suspendare după ce Guvernul retrage legea salarizării care tăia sporurile
Cum influențează marile puteri ale lemnului piața globală și România în 2024 29.07.2026 19:39 635 Cum influențează marile puteri ale lemnului piața globală și România în 2024
Caracasul protestează oficial după ce șeful diplomației iraniene spune în negocierile cu SUA că „Iranul nu e Venezuela” 29.07.2026 19:04 846 Caracasul protestează oficial după ce șeful diplomației iraniene spune în negocierile cu SUA că „Iranul nu e Venezuela”
Militarii români care au doborât drone în Lituania și România, avansați în grad pentru apărarea spațiului aerian 29.07.2026 18:58 732 Militarii români care au doborât drone în Lituania și România, avansați în grad pentru apărarea spațiului aerian
Vezi mai multe
Actualitate
Incendiu de proporții la un depozit de materiale de construcție din Chișinău: pompierii intervin cu nivel sporit de răspuns
Incendiu de proporții la un depozit de materiale de construcție din Chișinău: pompierii intervin cu nivel sporit de răspuns
Atac cu rachete rusești asupra Kievului: un mort și incendii în mai multe cartiere ale capitalei
Atac cu rachete rusești asupra Kievului: un mort și incendii în mai multe cartiere ale capitalei
Bancul zilei: supărarea nevestei și replica de final care dă totul peste cap
Bancul zilei: supărarea nevestei și replica de final care dă totul peste cap
Australia dă în judecată Telegram pentru conținut „pro-terorist” și riscă amenzi uriașe și blocarea serviciului
Australia dă în judecată Telegram pentru conținut „pro-terorist” și riscă amenzi uriașe și blocarea serviciului
Fostul ministru ucrainean al Apărării acuză că reformarea achizițiilor militare i-a grăbit demiterea din guvernul Zelenski
Fostul ministru ucrainean al Apărării acuză că reformarea achizițiilor militare i-a grăbit demiterea din guvernul Zelenski
Avion F-16 ucrainean prăbușit în misiune de interceptare a țintelor rusești, pilot salvat, Kiev lovește rafinăriile de petrol din Rusia
Avion F-16 ucrainean prăbușit în misiune de interceptare a țintelor rusești, pilot salvat, Kiev lovește rafinăriile de petrol din Rusia
Inapoi 1 2 3 4 5
Parteneri
Actualitate
Incendiu de proporții la un depozit de materiale de construcție din Chișinău: pompierii intervin cu nivel sporit de răspuns Incendiu de proporții la un depozit de materiale de construcție din Chișinău: pompierii intervin cu nivel sporit de răspuns
Atac cu rachete rusești asupra Kievului: un mort și incendii în mai multe cartiere ale capitalei Atac cu rachete rusești asupra Kievului: un mort și incendii în mai multe cartiere ale capitalei
Bancul zilei: supărarea nevestei și replica de final care dă totul peste cap Bancul zilei: supărarea nevestei și replica de final care dă totul peste cap
Australia dă în judecată Telegram pentru conținut „pro-terorist” și riscă amenzi uriașe și blocarea serviciului Australia dă în judecată Telegram pentru conținut „pro-terorist” și riscă amenzi uriașe și blocarea serviciului
Punct de vedere NAȚIONAL
VIDEO // Irina Gutnic publică imagini de pe camerele de supraveghere cu Ion Ceban - „PERICOL public”: „M-a mințit pe mine, așa minte întreaga societate”
27.05.2026 11:27 ZiarulNational VIDEO // Irina Gutnic publică imagini...
Mihai Gribincea // Moscova rescrie istoria: Declarația Mariei Zaharova despre conflictul din Transnistria – propagandă sau realitate?
14.05.2025 13:06 ZiarulNational Mihai Gribincea // Moscova rescrie is...
Nicolae Negru // Anul politic 2024, în câteva linii
30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...
Horoscop
Vezi horoscopul tău pentru astăzi
CapricornCapricorn
VărsătorVărsător
PeștiPești
BerbecBerbec
TaurTaur
GemeniGemeni
RacRac
LeuLeu
FecioarăFecioară
BalanțăBalanță
ScorpionScorpion
SăgetătorSăgetător
Curs valutar
1 MDL   1 EUR 20.09 1 USD 17.65 1 RON 3.84 1 RUB 0.22 1 UAH 0.39
Sondaj
Dacă duminica viitoare ar avea loc un referendum privind unirea Republicii Moldova cu România, cum ați vota?
Prietenii noștri
Ziarul National

Widget cu noutăți la tine pe site