02:46:16 14.10.2019
 
Stiri

REȚETĂ // Un sos perfect pentru file de peste: SOS Meuniere

Știri 12.10.2018 13:39 Vizualizări1061 Autor: Ziarul National
REȚETĂ // Un sos perfect pentru file de peste: SOS Meuniere sursa: google.ro

De curând am descoperit un sos pe care eu, personal, l-aș mânca oricând cu un file de peste. Ingredientele sale se potrivesc în mod excepțional cu carnea de peste, așadar sosul este pur și simplu perfect: sos Meuniere. De aceea, îți voi prezenta și ție astăzi această rețetă de sos Meuniere, pentru ca peștele tău să prindă un alt gust, mult mai bun.

Ingrediente:

3 linguri de unt
3 linguri de zeamă de lămâie
o ceapă verde
o legătură pătrunjel
sare
piper negru măcinat
piper verde măcinat
2 linguri capere

Mod de preparare:

Bineînțeles că tot ce este bun este și foarte simplu de preparat. Există și excepții însă nu este cazul acestui sos. Iată cum trebuie procedat.

Într-o cratiță pune untul la topit. Între timp toacă ceapa verde și adaug-o peste unt alături de pătrunjelul pe care, de asemenea, l-ai tocat.

Călește-le puțin în unt, apoi toarnă zeama de lămâie. Adaugă caperele și continuă să fierbi. Potrivește gustul de sare și piper și asta este tot ce trebuie să faci.

Lasă sosul Meuniere la fiert cinci minute și este gata să îți ofere o experiență culinară de neuitat.

Sursa: divahair.ro

Prietenii tăi merită să știe ASTA!



Comentarii
Promo
Descoperă
Punct de vedere NAȚIONAL
11.10.2019 08:59 Nicolae Negru Cine îl va salva pe Plahotniuc?

07.10.2019 09:23 Nicolae Negru Într-o căsătorie de interes, Dodon și...

04.10.2019 09:15 Nicolae Negru Formula Steinmeier, pe dos

Meteo in Moldova
Horoscop
Vezi horoscopul tău pentru astăzi
Capricorn
Vărsător
Pești
Berbec
Taur
Gemeni
Rac
Leu
Fecioară
Balanță
Scorpion
Săgetător
Promo
Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Recomandat
Sondaj
Cine credeți că are șanse să câștige funcția de primar general al Chișinăului la alegerile locale din octombrie 2019?
Prietenii noștri

Widget cu noutăți la tine pe site

Ziarul Național 2013-2018. Toate drepturile sunt rezervate

Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md