Degustări de vinuri AUTOHTONE în mai multe restaurante din Chișinău. Care localuri sunt acreditate „Wine Friendly”

Programul „Wine Friendly”, al cărui scop este promovarea culturii și servirea calitativă a vinurilor în restaurantele din Republica Moldova, este lansat de Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV) și Proiectul de Competitivitate USAID.

În prima campanie din cadrul programului, planificată în perioada 8-20 decembrie curent, în cele 12 restaurante acreditate „Wine Friendly” vor avea loc 17 master-class-uri dedicate clienților restaurantelor locale, prezentate de sommelieri și bloggeri.

De asemenea, restaurantele vor lansa oferte speciale, care presupun costuri speciale pentru vinurile companiilor vinicole autohtone.

Circa 12 vinării își vor oferi băuturile spre degustare în restaurantele „Wine Friendly” atât în cadrul master-class-urilor dedicate, cât și pe durata ofertelor.

Evenimentele sunt destinate clienților fideli ai restaurantelor acreditate, dar și tuturor doritorilor, care își propun să cunoască și să devină amici ai Vinului Moldovei.

Prima activitate cu genericul „Degustarea geografică. Regiunile vitivinicole din Republica Moldova” din cadrul campaniei a avut loc ieri în incinta restaurantului „Codru”.

Participanții au aflat mai multe detalii despre soiurile de vinuri produse în cele patru regiuni vitivinicole istorice ale țării: Valul lui Traian (sud-vest), Ștefan Vodă (sud-est) și Codru (centru), Bălți (nord).

Mai mult, oaspeților le-au fost dezvăluite unele secrete despre armonizarea bucatelor ce urmează să fie servite cu vinul potrivit, care ar trebui să scoată în evidenţă savoarea mâncării.