Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate
Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
03:16:44 12.02.2026
Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
Stiri

Rețeta Tamarei Șchiopu // Flori de dovlecei umplute

Reportaj 12.07.2014 17:04 Vizualizări1795
Rețeta Tamarei Șchiopu // Flori de dovlecei umplute

după Sorina Nidelcu, „Gusturi și Culori”

Ingrediente

  • șase flori de dovlecei, foarte proaspete
  • un dovlecel tânăr, mic
  • 1/2 ardei roșu gras
  • 1/2 ceapă mică
  • 100 g de brânză ricotta
  • sare, piper
  • o lingură de ulei

    • Metoda de preparare

    Tăiem cubulețe legumele: dovlecelul, ardeiul și ceapa.

    Călim legumele în uleiul încins în jur de cinci minute, apoi le răcim. Legumele rămân crocante.

    Amestecăm legumele răcite cu ricotta. Sărăm și pipărăm.

    Spălăm și uscăm atent florile de dovlecei. Înlăturăm pistilul din flori.

    Umplem florile cu compoziția obținută.

    Într-o tavă unsă cu ulei punem florile și dăm la cuptorul preîncălzit la 190°C. Coacem 20-25 de minute.

    Ce poate fi înlocuit: ricotta o înlocuiți cu brânză de vaci fină sau cu cremă de brânză.

    Autor: Ziarul National
    Prietenii tăi merită să știe ASTA!
    Google News Abonează-te acum la ştirile personalizate
    ZiarulNational pe Google News gratuit
    Telegram Fii la curent cu ultimile noutăţi
    Urmăreşte-ne pe canalul nostru Telegram
    Stiri relevante
    30.01.2019 19:05 3656 Trei ingrediente care te ajută să ADORMI în câteva minute
    11.09.2018 11:00 3381 REȚETA perfectă de ciorbă de perișoare!
    16.08.2018 11:03 3112 REȚETĂ // Ruladă de brânză cu carne
    25.07.2018 19:30 8033 Leacul anticancer al părintelui Elefterie. Iată reţeta!
    21.07.2018 12:01 2938 Rețeta ULTRASECRETĂ din care se obține Coca Cola!
    15.04.2018 09:30 4547 Tonicul pe bază de pătrunjel şterge PETELE de pe faţă. Iată cum se prepară
    22.11.2017 08:30 3442 REȚETĂ // Orez brun cu ciuperci, o rețetă ușoară pentru cină în familie
    11.11.2017 09:01 6061 REȚETĂ // Johanna Budwig a descoperit un remediu natural pentru VINDECAREA cancerului
    24.10.2017 16:20 2869 REȚETĂ // Dovleac copt cu scorţişoară şi miere
    08.09.2017 17:30 3556 REȚETĂ // Învață să faci cea mai bună budincă
    03.09.2017 08:30 2986 Rețeta care distruge celulele canceroase și vindecă organismul
    04.07.2017 17:40 3987 Cea mai uşoară REŢETĂ: cum faci chiftele gustoase şi sănătoase din cartofi
    Top stiri
    11.02.2026 22:30 395 Zelenski anunță alegeri în Ucraina doar după încetarea focului și garanții de securitate, respingând presiunile SUA invocate de Financial Times
    11.02.2026 20:59 368 Republica Moldova se încălzește: vreme mai blândă joi, 12.02.2026
    11.02.2026 20:34 393 Comisia Europeană înăsprește drastic regulile pentru drone după valul de survolări misterioase din 2025 în Europa
    11.02.2026 18:53 523 Serviciile secrete estoniene: Rusia își consolidează forțele armate pentru a schimba echilibrul de putere în Europa
    11.02.2026 18:05 483 Lavrov promite că Rusia își menține limitele nucleare dacă și SUA respectă fostul tratat New START
    11.02.2026 17:54 493 Universitatea de Stat din Comrat, la 35 de ani: Maia Sandu cere protejarea limbii și culturii găgăuze
    11.02.2026 17:07 516 Dan Perciun îi cheamă pe studenții la științe exacte spre o carieră de profesor: „Avem mare nevoie de voi în școli”
    11.02.2026 17:02 501 Guvernul introduce metodologie nouă pentru identificarea și retragerea rapidă a produselor nealimentare periculoase, de la jucării la electrocasnice
    11.02.2026 16:59 451 Guvernul aprobă un nou regulament pentru școlile sportive: cadru modern, inclusiv și orientat spre performanță
    11.02.2026 16:53 476 Maia Sandu cere la Universitatea din Comrat protejarea limbii și culturii găgăuze și implicare mai mare a tinerilor în societate
    11.02.2026 16:37 483 Guvernul introduce reguli noi pentru utilizarea medicamentelor veterinare în prevenirea bolilor la animale
    11.02.2026 16:33 525 Maia Sandu cere la Comrat salvarea limbii găgăuze și consolidarea rolului Universității în dezvoltarea autonomiei
    11.02.2026 16:31 512 Guvernul introduce reguli stricte pentru sănătatea animalelor acvatice și siguranța produselor din acvacultură
    11.02.2026 16:26 487 Expoziția „Fabricat în Moldova” și-a deschis porțile la Chișinău: 400 de companii autohtone și parteneri din peste 60 de țări
    11.02.2026 15:53 511 Parlamentul European aprobă împrumutul de 90 de miliarde de euro pentru Ucraina, rambursabil după plata despăgubirilor de război de către Rusia
    11.02.2026 15:52 498 Secretarul de stat Iurie Scripnic părăsește Ministerul Agriculturii după patru ani de mandat
    11.02.2026 15:49 503 Guvernul o numește pe Tatiana Nistorică secretar de stat la Agricultură și Industrie Alimentară
    11.02.2026 15:36 437 Ministerul Energiei trasează foaia de parcurs pentru transformarea digitală a sectorului energetic în perioada 2026–2030
    11.02.2026 15:35 568 Promovare slabă la examenul auto: doar o treime din școlile de șoferi din Moldova ating pragul impus de Guvern
    11.02.2026 12:43 664 Procurorii cer 15 ani de închisoare și confiscări de milioane în dosarul fostului deputat Constantin Țuțu
    11.02.2026 12:39 520 Lecții suplimentare gratuite la matematică și limba română pentru mii de elevi de clasa a IX-a din școlile cu predare în limbile minorităților
    11.02.2026 12:17 548 Zborurile de pe aeroportul El Paso, blocate 10 zile din motive speciale de securitate, în vecinătatea unei baze militare americane
    11.02.2026 11:50 625 Prima comunitate de energie regenerabilă din Moldova, lansată la Cociulia cu sprijin PNUD și economii de 350 000 lei anual
    11.02.2026 11:20 593 Mamă de 20 de ani din Bălți, condamnată la 3 ani de închisoare pentru torturarea propriului copil de un an
    11.02.2026 10:56 553 Escroc din Chișinău, condamnat la 9 ani de închisoare după ce a păgubit un cunoscut cu peste 1,25 milioane de lei
    11.02.2026 10:43 580 Lansat apelul pentru fermierii micro, mici și mijlocii care vor consiliere pe tot ciclul de producere în agricultură
    Vezi mai multe
    Actualitate
    Zelenski anunță alegeri în Ucraina doar după încetarea focului și garanții de securitate, respingând presiunile SUA invocate de Financial Times
    Republica Moldova se încălzește: vreme mai blândă joi, 12.02.2026
    Comisia Europeană înăsprește drastic regulile pentru drone după valul de survolări misterioase din 2025 în Europa
    Serviciile secrete estoniene: Rusia își consolidează forțele armate pentru a schimba echilibrul de putere în Europa
    Lavrov promite că Rusia își menține limitele nucleare dacă și SUA respectă fostul tratat New START
    Universitatea de Stat din Comrat, la 35 de ani: Maia Sandu cere protejarea limbii și culturii găgăuze
    Inapoi 1 2 3 4 5
    Parteneri
    Actualitate
    Zelenski anunță alegeri în Ucraina doar după încetarea focului și garanții de securitate, respingând presiunile SUA invocate de Financial Times
    Republica Moldova se încălzește: vreme mai blândă joi, 12.02.2026
    Comisia Europeană înăsprește drastic regulile pentru drone după valul de survolări misterioase din 2025 în Europa
    Serviciile secrete estoniene: Rusia își consolidează forțele armate pentru a schimba echilibrul de putere în Europa
    Punct de vedere NAȚIONAL
    14.05.2025 13:06 ZiarulNational Mihai Gribincea // Moscova rescrie is...
    30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...
    30.12.2024 09:55 Valeriu Saharneanu Valeriu Saharneanu // Rezidenții tran...
    Horoscop
    Vezi horoscopul tău pentru astăzi
    Capricorn
    Vărsător
    Pești
    Berbec
    Taur
    Gemeni
    Rac
    Leu
    Fecioară
    Balanță
    Scorpion
    Săgetător
    Curs valutar
    1 MDL   1 EUR 20.13 1 USD 16.91 1 RON 3.95 1 RUB 0.22 1 UAH 0.39
    Sondaj
    Dacă duminica viitoare ar avea loc un referendum privind unirea Republicii Moldova cu România, cum ați vota?
    Prietenii noștri
    Ziarul National

    Widget cu noutăți la tine pe site
    Internațional
    Zelenski anunță alegeri în Ucraina doar după încetarea focului și garanții de securitate, respingând presiunile SUA invocate de Financial Times Comisia Europeană înăsprește drastic regulile pentru drone după valul de survolări misterioase din 2025 în Europa Serviciile secrete estoniene: Rusia își consolidează forțele armate pentru a schimba echilibrul de putere în Europa
    Turism
    Ce companii aeriene sunt cu adevărat generoase de Crăciun? Topul operatorilor care permit transportul gratuit al cadourilor în 2025 O familie a calculat cât va cheltui 10 zile în Thassos, în vacanța din 2025: „Acum trei ani era la 50% costul” Citeşte întreaga ştire: O familie de români a calculat cât va cheltui 10 zile în Thassos, în vacanța din 2025: „Acum trei ani era România, principala destinație turistică pentru cetățenii R. Moldova. O treime dintre adulți nu au părăsit niciodată republica noastră
    IT
    De ce trebuie să dezactivezi URGENT WiFi-ul telefonului când ieși din casă Mai ai acasă un telefon Nokia 3310, care a făcut ISTORIE în R. Moldova? Cât ai putea să iei acum pe el dacă vrei să-l vinzi Care sunt angajații pe care inteligența artificială nu-i va putea înlocui niciodată . LISTA de 40 de joburi pot fi înlocuite parțial sau complet de IA
    Sănătate și frumusețe
    Avertisment URGENTde la un cardiolog pentru toți cei care iau medicamente de tensiune Dr. Ovidiu Ferician avertizează: cancerul de prostată poate afecta bărbații chiar de la 50 de ani, prevenția începe cu un test genetic! Ultrasunetele, o nouă speranță de supraviețuire după accidentul vascular cerebral hemoragic
    Fapt divers
    Horoscopul zilei 11.02.2026 Horoscopul zilei 10.02.2026 Horoscopul zilei 09.02.2026

    Ziarul Național 2013-2025. Toate drepturile sunt rezervate

    Despre noi Publicitate Termeni și condiții News widget RSS Contacte