Psyllium versus Ozempic: Mituri, beneficii și riscuri în tendințele TikTok

Pe măsură ce Ozempic și alte medicamente GLP-1 au adus o revoluție în domeniul pierderii în greutate, companiile de sănătate și influencerii s-au grăbit să identifice „Ozempicul natural” – produse mai accesibile, fără nevoie de rețetă, despre care susțin că pot ajuta la slăbire. Suplimentul care generează acum interes? Cojile de psyllium, potrivit unor surse. 

Cojile de psyllium au devenit renumite datorită unui val de influenceri din zona wellness, care promovează capacitatea lor unică de a suprima pofta de mâncare, de a regulariza digestia și chiar de a simula efectele unor medicamente scumpe. „A compara psylliumul cu Ozempicul este o exagerare și inducere în eroare.”, avertizează Lena Beal, purtătoare de cuvânt a Academiei de Nutriție și Dietetică.

Pe TikTok, există peste 12.500 de videoclipuri etichetate cu psyllium husk. Această substanță nu este nouă; este populară de mult în India și Asia de Sud.

Este psylliumul o substanță miraculoasā pentru slăbit? Nu. Dar, spun experții, există beneficii ale acestuia.

Ce este psylliumul?

Cojile sunt partea exterioară a semințelor, iar cele de psyllium provin din semințele plantelor Plantago ovata, un tip de arbust care se dezvoltă în deșerturile nisipoase și stepele vaste.

În SUA, este renumit ca ingredient activ în laxativele fără prescripție, precum Metamucil, explică Beal.

Cojile de psyllium pot fi ingerate sub formă de capsule, pulbere sau integral, când seamănă cu așchii fine de lemn. Când se amestecă cu apă, formează o substanță gelatinoasă și vâscoasă.

Care sunt beneficiile psylliumului?

Vâscozitatea acestuia nu sună atrăgător, dar îl face util.

„Psylliumul este o sursă excelentă de fibre solubile,” explică Katherine Zeratsky, dietetician. Fibrele solubile atrag apa și se transformă într-o substanță gelatinoasă.

Această substanță poate înmuia scaunul și îi poate adăuga volum, ajutând la gestionarea constipației și diareei, potrivit Julia Zumpano, dietetician la Cleveland Clinic Center for Human Nutrition. În plus, se leagă de bila din intestin, eliminând-o, și ajută la scăderea colesterolului.

Beal subliniază un studiu publicat în 2018 în American Journal of Clinical Nutrition, care a demonstrat că 10-15g de psyllium pe zi reduc semnificativ LDL-ul („colesterolul rău”) și colesterolul total.

Prin modul în care încetinește absorbția glucozei în sânge, psylliumul contribuie și la gestionarea nivelului de zahăr din sânge, conform Zumpano.

În plus, psylliumul poate crește aportul de fibre, un mare beneficiu, având în vedere că doar un mic procent din americani și adulți britanici consumă fibrele recomandate. O lingură de psyllium oferă cam 7g de fibre.

Consumul de fibre oferă diverse avantaje, inclusiv încetinirea digestiei și creșterea senzației de sațietate. Acestea sunt efecte asociate și cu medicamentele de slăbit, spune Zumpano. (Dar nu ating efectele GLP-1-urilor.)

Zeratsky sfătuiește să creșteți treptat aportul de fibre și să ajustați în funcție de nevoi. O idee bună este să începeți cu varianta pudră, pentru un control mai bun al dozei.

Care sunt riscurile psylliumului?

Este esențial să consumați psyllium cu apă suficientă: cam 500 ml pentru fiecare 20g de fibre, spun specialiștii.

Deoarece psylliumul se întinde rapid în lichide, fără apă suficientă poate deveni un risc de înecare și poate duce la obstrucții gastrointestinale, avertizează Beal.

Psylliumul nu este potrivit pentru toată lumea. „Cei cu dificultăți de înghițire, stricturi intestinale sau boli gastrointestinale severe, ca boala Crohn, trebuie să consulte un medic înainte de utilizare,” recomandă Beal.

Fibrele și psylliumul pot interacționa cu anumite medicamente, de aceea se recomandă consultarea unui medic sau farmacist.

Consi afgesura psylliumul un „Ozempic natural” vine cu riscuri proprii, spun experții.

Consumarea excesivă poate provoca discomfort digestiv. Important este să nu se bazeze oamenii prea mult pe un singur ingredient, ci să adopte o „schimbare de stil de viață holistică”.

Alimente alternative cu beneficii similare includ fructe, legume, fasole, leguminoase și cereale integrale, cum ar fi ovăz, orz și quinoa, oferind fibre solubile și o varietate de nutrienți benefici, subliniază Zeratsky.