NEAȘTEPTAT // Care este EFECTUL cafelei asupra ficatului

Pe lângă faptul că are o aromă deosebită și este savurată practic în fiecare dimineață de o mare parte de oameni, cafeaua este bună și pentru ficat.

Cel puțin, așa arată ultimele cercetări, iar specialiștii au confirmat că oamenii care consumă mai multă cafea au un ficat mai sănătos, pentru că această bautură are capacitatea de a stimula producția de enzime în ficat.

De aceleași beneficii se bucură și cei care preferă varianta decofeinizata a cafelei, scrie healthyfoodhouse.com.

Doctorul Xiao Qian din Maryland, autorul studiului, a explicat că echipa sa a analizat atât situația din prezent cât și date de acum 20 de ani.

Cercetarea a implicat un număr de 27 800 de subiecți, care au făcut diverse teste medicale sau analize. Medicii le-au corelat și le-au comparat, descoperind anumite aspecte interesante.

Concluzia oamenilor de știință a fost că indivizii care au băut 3 căni de cafea în fiecare zi aveau mai puține enzime inactive în ficat decât cei care nu adoptaseră acest obicei.