FOTO // A lăsat Italia pentru a dezvolta o AFACERE care să aducă prosperitate pentru localitatea Vadul-Rașcov. „Aș vrea să fac mezeluri ca în Italia, dar în R. Moldova”

FOTO // A lăsat Italia pentru a dezvolta o AFACERE care să aducă prosperitate pentru localitatea Vadul-Rașcov. „Aș vrea să fac mezeluri ca în Italia, dar în R. Moldova”

Timp de nouă ani a locuit și a studiat în Italia, iar acum trei ani s-a întors în R. Moldova pentru a dezvolta afacerea familiei sale. Denis Pruteanu are 26 de ani, locuiește în Chișinău și zilnic face naveta din Chișinău în Vadul-Rașcov, raionul Șoldănești, unde familia sa deține o fermă. Tânărul antreprenor își dorește să înceapă o afacere în domeniul procesării cărnii, iar datorită finanțării oferite de programul Uniunii Europene „Măsuri de Promovare a Încrederii” este mai aproape de visul său.

Familia lui Denis deține peste 60 de hectare de pământ pe care cultivă cereale, iar pentru a le valorifica, acum câțiva ani a deschis o fermă.

„Acum șase ani, tatăl meu a lansat această afacere, dar nu a avut un plan de dezvoltare. După ce mi-am încheiat studiile în Italia, mi-am propus să dezvolt această afacere. Era nevoie de investiții mari. Am început să caut finanțare, a fost greu și anevoios”, povestește Denis.

Tânărul antreprenor a făcut planul de afaceri și a depus dosarul la o competiție anunțată de programul Uniunii Europene „Măsuri de Promovare a Încrederii”. Datorită finanțării în valoare de 20.000 de dolari, a reușit să doteze ferma cu cele mai performante utilaje procurate din Italia. De la utilaj pentru adăpare, hrană și ventilare a halei până la utilaj care aspiră cerealele într-un rezervor, le amestecă și le mărunțește, pentru ca, în final, animalele să le poată digera.

„Această susținere mi-a dat aripi și dorința de a crește această afacere. Datorită acestui sprijin am reușit să facem și logo-ul companiei. Brandingul este foarte important pentru că este procesul de creare și gestionare a identității noastre în mintea consumatorilor, adică a clienților noștri. Urmărim crearea unei conexiuni emoționale cu consumatorii, construirea loialității și, în cele din urmă, creșterea vânzărilor și a cotei de piață”, explică antreprenorul.

Antreprenorul care își dorește să ofere doar produse organice

Tânărul își dorește să dezvolte un întreg lanț valoric: creșterea și prelucrarea cerealelor, creșterea animalelor și procesarea cărnii.

„În viitor aș vrea să fim certificați organic/bio la nivel internațional. Ca să faci un brand organic, trebuie să ai terenuri organice și să dai mâncare organică animalelor. Aceasta e modalitatea de creștere, ca să ai carne organică. Noi avem totul, trebuie doar să tindem spre asta”, mai spune Denis.

Anual, familia Pruteanu crește 150-200 de oi, capre și porci care sunt vândute procesatorilor, la un preț mult mai mic decât dacă ar avea magazinele proprii de carne. Tânărul antreprenor își dorește ca în viitorul apropiat să poată crește mai multe porcine și să înceapă procesarea cărnii, inclusiv să deschidă un restaurant chiar în satul Vadul-Rașcov.

„Vrem să prelucrăm carnea, să facem mezeluri. În câteva luni vom procura animale de prăsilă. Când mă aflam în Italia, am descoperit un sortiment vast de mezeluri. Aș vrea să fac mezeluri ca în Italia, dar în Republica Moldova”, spune tânărul.

Locuri de muncă acasă

Odată cu deschiderea fermei în satul Vadul-Rașcov au fost create zece locuri de muncă, atât de necesare în localitatea aflată la peste 100 de kilometri de Chișinău. În timp ce afacerea se va dezvolta, vor fi deschise și alte locuri de muncă pentru localnici.

„Dacă vom începe procesarea, atunci vom crea și mai multe locuri de muncă. Orice om își dorește să rămână în țara sa, să muncească aici, să-și întemeieze o familie, să-și crească copiii. Asta îmi doresc și eu, tocmai de aceea am ales să mă reîntorc în R. Moldova”, spune tânărul antreprenor.

Începând cu 2024, 20 de antreprenori, printre care și Denis, au primit suport din partea UE și PNUD pentru a-și crește sau lansa afacerea. Susținerea tinerilor antreprenori și a mediului de afaceri face parte dintr-un efort mai amplu al Uniunii Europene de a consolida încrederea și de a promova dezvoltarea economică pe ambele maluri ale Nistrului.