REŢETĂ simplă // Saleuri cu mac

Această reţetă delicioasă de saleuri este perfectă pentru perioada Sărbătorilor.

Ingrediente:

250 g margarină

250 g brânză de vaci

12 linguri făină

o linguriţă rasă sare

1 ou

mac.

Se face un aluat din margarină, brânză de vaci, făină şi sare. Se lasă la rece cam o oră. Se împarte în 2-3 bucăţi.

Pe planşetă se presară făină şi se întinde prima foaie de 1-2 cm grosime, restul se lasă la rece. Separat se bate oul.

Se unge cu o pensulă foaia, apoi se presară mac. Se taie beţişoare.

Tava se unge şi se tapetează cu făină. Se dau la cuptorul încălzit, la foc mediu, pentru aproximativ 15-20 de minute.

Sursa: kfetele.ro