Stiri
Efectele neașteptate ale mămăligii asupra sănătății
Sanatatea & Frumusetea
03.04.2013
11:07
3183
3183
Mămăliga a demonstrat de-a lungul timpului că nu este doar hrana săracilor, ci și un produs benefic asupra sănătății. Specialiştii germani în biologie celulară vegetală au descoperit prezenţa, în boabele de porumb, a unor substanţe foarte importante pentru sănătatea organismului.
Substanţele respective sunt produse numai în rădăcina plantei de porumb, în urma unor mecanisme biochimice încă neelucidate ştiinţific, scrie evz.ro. Un fiziolog spaniol a observat întâmplător, că cei mai apţi copii pentru sporturi de performanţă din Ecuador şi Columbia au o bogată alimentaţie în „terciuri de porumb". În urma unei cercetări în medicina sportive s-a descoperit că substanțele din porumb au un rol în dezvoltarea fibrei musculare.
Un consum zilnic de mămăligă scade cu 60% riscul de boli psihice generate de disfuncţii tiroidiene. De asemenea, porumul reglează concentraţia de glucoză în sânge, fiind de folos diabeticilor. Acesta reduce cantitatea de colesterol în sânge, scăzând astfel riscul de infarct.
Mămăliga e utilă şi celor care suferă de obezitate, deoarece acest aliment conferă o senzaţie de saţietate extrem de rapidă, datorită fibrelor alimentare din compoziţia sa. Studiile de specialitate arată că la persoanele care consumă regulat porumb, anumite probleme cum ar fi îngrăşarea, somnolenţa, lipsa de tonus fizic şi mental, sunt reduse considerabil.
Studii recente au scos în evidenţă faptul că media de viaţă a triburilor amerindiene, care se hrăneau cu porumb crud sau fiert era mult mai mare decât a altor comunităţi învecinate, cărora le lipsea din dietă acest aliment.
Substanţele respective sunt produse numai în rădăcina plantei de porumb, în urma unor mecanisme biochimice încă neelucidate ştiinţific, scrie evz.ro. Un fiziolog spaniol a observat întâmplător, că cei mai apţi copii pentru sporturi de performanţă din Ecuador şi Columbia au o bogată alimentaţie în „terciuri de porumb". În urma unei cercetări în medicina sportive s-a descoperit că substanțele din porumb au un rol în dezvoltarea fibrei musculare.
Un consum zilnic de mămăligă scade cu 60% riscul de boli psihice generate de disfuncţii tiroidiene. De asemenea, porumul reglează concentraţia de glucoză în sânge, fiind de folos diabeticilor. Acesta reduce cantitatea de colesterol în sânge, scăzând astfel riscul de infarct.
Mămăliga e utilă şi celor care suferă de obezitate, deoarece acest aliment conferă o senzaţie de saţietate extrem de rapidă, datorită fibrelor alimentare din compoziţia sa. Studiile de specialitate arată că la persoanele care consumă regulat porumb, anumite probleme cum ar fi îngrăşarea, somnolenţa, lipsa de tonus fizic şi mental, sunt reduse considerabil.
Studii recente au scos în evidenţă faptul că media de viaţă a triburilor amerindiene, care se hrăneau cu porumb crud sau fiert era mult mai mare decât a altor comunităţi învecinate, cărora le lipsea din dietă acest aliment.
Stiri relevante
14.08.2018
12:01
3108
REȚETĂ // Mămăligă în straturi
14.12.2017
18:30
3728
Cât de sănătoasă este, de fapt, MĂMĂLIGA? Răspunsul nutriţionistului
17.01.2017
15:30
2913
Mămăliga, de la artă la tradiţie. Lucruri inedite despre unul dintre cele mai populare preparate din lume
12.10.2016
15:30
2435
Mâncarea săracilor, prelungeşte VIAŢA, protejează FICATUL şi dezvoltă MUSCULATURA
24.09.2016
11:30
3147
Ştiai din ce motive să CONSUMI mai des mămăliga?
30.04.2015
11:18
4757
Terapie cu MĂMĂLIGĂ. Iată ce boli se pot vindeca
18.09.2014
16:06
4564
FOTO // Moldovenii au mai bătut un record: „Mămăliga care ne unește”
10.08.2014
09:35
5127
Efectele MIRACULOASE ale mămăligii. Ce se întâmplă când o mănânci
30.11.2019
21:18
6476
Un medic suedez a DEZVĂLUIT care sunt cele 10 reguli ca să TRĂIEŞTI MULT și să nu te îmbolnăvești
29.05.2019
10:00
3293
Înlocuiește cafeaua și abundă în minerale. Remediul cu care romanii își curățau sângele
09.02.2019
10:00
4402
Remediu SUPREM pentru boli grave, este antitumoral și oprește procesul de îmbătrânire. Are mai mulți aminoacizi decât carnea
04.04.2018
13:19
3217
Abuzezi de Facebook? Eşti mai predispus să-ţi PĂRĂSEȘTI partenerul real!
14.08.2018
12:01
14.12.2017
18:30
17.01.2017
15:30
12.10.2016
15:30
24.09.2016
11:30
30.04.2015
11:18
18.09.2014
16:06
10.08.2014
09:35
30.11.2019
21:18
29.05.2019
10:00
09.02.2019
10:00
04.04.2018
13:19
Top stiri
31.10.2026
17:34
231
Autopsiile celor 69 de victime s-au încheiat: 36 de persoane identificate, iar 67 sunt date dispărute
31.10.2026
16:47
312
Trei cadavre, găsite în ruinele unui bloc cu cinci etaje incendiat la Clermont-Ferrand
31.10.2026
15:56
359
Mojtaba Khamenei avertizează SUA și Israelul să nu atace Iranul și amenință cu ripostă fără limită geografică
31.10.2026
14:00
407
TikTok aduce faimă și cozi în satul Brontë, în această toamnă
31.10.2026
13:53
427
Un mort și șase răniți într-un atac armat la un magazin de Halloween din California
31.10.2026
13:17
473
Nawrocki convoacă partidele la consultări, în plină criză politică în Polonia
31.10.2026
12:36
496
Horoscopul zilei 31.10.2026
31.10.2026
09:31
551
„Nu vreau să fim singuri”: provocările pacienților cu epilepsii rare în România
31.10.2026
07:50
652
Zelenski cere o soluție pentru livrarea rapidă a celor 500 de rachete Patriot aprobate de SUA
31.10.2026
07:14
721
Fire Point afirmă că sistemele sale pot executa misiuni fără conexiunea SpaceX
31.10.2026
06:17
759
Mai multe cartiere din Kiev au rămas fără apă după atacul rusesc
31.10.2026
06:12
643
Registrul bolilor rare, blocat de aproape doi ani. Rafila propune simplificarea procedurii
31.10.2026
06:03
771
De ce hackerii de elită ai Coreei de Nord sunt principalii suspecți în atacul asupra Binance
31.10.2026
04:14
833
Lavrov nu a dat semne de flexibilitate la reuniunea G20 din SUA, spune Kaja Kallas
31.10.2026
03:56
789
Suspendarea șefului Curții Constituționale amplifică tensiunile în Polonia. Nawrocki revine de urgență la Varșovia
31.10.2026
01:39
904
SUA aprobă vânzarea către Ucraina a 500 de rachete Patriot, în valoare de 2,1 miliarde de dolari
31.10.2026
01:21
701
Iubire, noroc și magie: de ce apelează tinerii la vrăjitoare online?
31.10.2026
00:44
945
SUA anulează fotografia de grup la G20 după opoziția europenilor față de Lavrov
30.10.2026
23:49
991
Evacuarea din Oleşkî s-a încheiat. Ce întrebări rămân despre destinația locuitorilor
30.10.2026
23:44
660
„Unii pacienți se pierd”: îngrijirea fragmentată afectează pacienții cu boli rare din România
30.10.2026
22:19
814
Vreme mai rece la început de noiembrie: prognoza pentru 31 octombrie–6 noiembrie
30.10.2026
21:04
881
Pentagonul le cere europenilor să-și tempereze discursul despre Rusia
30.10.2026
20:45
758
Guvernele britanic și galez promit măsuri după moartea unui adolescent șantajat online
30.10.2026
20:43
794
România are fond de inovație, dar nu îl finanțează. Registrul bolilor rare, pe agenda Guvernului Niculescu
30.10.2026
19:28
722
Raluca Teleanu: Îngrijirea pacienților cu boli rare nu se oprește la tratament
31.10.2026
17:34
31.10.2026
16:47
31.10.2026
15:56
31.10.2026
14:00
31.10.2026
13:53
31.10.2026
13:17
31.10.2026
12:36
31.10.2026
09:31
31.10.2026
07:50
31.10.2026
07:14
31.10.2026
06:17
31.10.2026
06:12
31.10.2026
06:03
31.10.2026
04:14
31.10.2026
03:56
31.10.2026
01:39
31.10.2026
01:21
31.10.2026
00:44
30.10.2026
23:49
30.10.2026
23:44
30.10.2026
22:19
30.10.2026
21:04
30.10.2026
20:45
30.10.2026
20:43
30.10.2026
19:28
Actualitate
Parteneri
Stiri
Tarifele la gaze ar putea scădea după ce R. Moldova a testat cu succes cumpărarea de gaze din Ucraina
Maia Sandu discută la Budapesta parcursul european și securitatea regională
Maia Sandu, la Budapesta pentru comemorarea a 70 de ani de la Revoluția anticomunistă din Ungaria
VIDEO // Vasile Tofan, discurs fără ocolișuri în fața premierului României: „Prutul nu va mai despărți DOUĂ STATE ROMÂNEȘTI după aderarea R. Moldova la UE”
Horoscopul zilei 24.10.2026
Punct de vedere NAȚIONAL
Curs valutar
Sondaj
Prietenii noștri
















