Stiri
Efectele neașteptate ale mămăligii asupra sănătății
Sanatatea & Frumusetea
03.04.2013
11:07
3077
3077
Mămăliga a demonstrat de-a lungul timpului că nu este doar hrana săracilor, ci și un produs benefic asupra sănătății. Specialiştii germani în biologie celulară vegetală au descoperit prezenţa, în boabele de porumb, a unor substanţe foarte importante pentru sănătatea organismului.
Substanţele respective sunt produse numai în rădăcina plantei de porumb, în urma unor mecanisme biochimice încă neelucidate ştiinţific, scrie evz.ro. Un fiziolog spaniol a observat întâmplător, că cei mai apţi copii pentru sporturi de performanţă din Ecuador şi Columbia au o bogată alimentaţie în „terciuri de porumb". În urma unei cercetări în medicina sportive s-a descoperit că substanțele din porumb au un rol în dezvoltarea fibrei musculare.
Un consum zilnic de mămăligă scade cu 60% riscul de boli psihice generate de disfuncţii tiroidiene. De asemenea, porumul reglează concentraţia de glucoză în sânge, fiind de folos diabeticilor. Acesta reduce cantitatea de colesterol în sânge, scăzând astfel riscul de infarct.
Mămăliga e utilă şi celor care suferă de obezitate, deoarece acest aliment conferă o senzaţie de saţietate extrem de rapidă, datorită fibrelor alimentare din compoziţia sa. Studiile de specialitate arată că la persoanele care consumă regulat porumb, anumite probleme cum ar fi îngrăşarea, somnolenţa, lipsa de tonus fizic şi mental, sunt reduse considerabil.
Studii recente au scos în evidenţă faptul că media de viaţă a triburilor amerindiene, care se hrăneau cu porumb crud sau fiert era mult mai mare decât a altor comunităţi învecinate, cărora le lipsea din dietă acest aliment.
Substanţele respective sunt produse numai în rădăcina plantei de porumb, în urma unor mecanisme biochimice încă neelucidate ştiinţific, scrie evz.ro. Un fiziolog spaniol a observat întâmplător, că cei mai apţi copii pentru sporturi de performanţă din Ecuador şi Columbia au o bogată alimentaţie în „terciuri de porumb". În urma unei cercetări în medicina sportive s-a descoperit că substanțele din porumb au un rol în dezvoltarea fibrei musculare.
Un consum zilnic de mămăligă scade cu 60% riscul de boli psihice generate de disfuncţii tiroidiene. De asemenea, porumul reglează concentraţia de glucoză în sânge, fiind de folos diabeticilor. Acesta reduce cantitatea de colesterol în sânge, scăzând astfel riscul de infarct.
Mămăliga e utilă şi celor care suferă de obezitate, deoarece acest aliment conferă o senzaţie de saţietate extrem de rapidă, datorită fibrelor alimentare din compoziţia sa. Studiile de specialitate arată că la persoanele care consumă regulat porumb, anumite probleme cum ar fi îngrăşarea, somnolenţa, lipsa de tonus fizic şi mental, sunt reduse considerabil.
Studii recente au scos în evidenţă faptul că media de viaţă a triburilor amerindiene, care se hrăneau cu porumb crud sau fiert era mult mai mare decât a altor comunităţi învecinate, cărora le lipsea din dietă acest aliment.
Stiri relevante
14.08.2018
12:01
2996
REȚETĂ // Mămăligă în straturi
14.12.2017
18:30
3605
Cât de sănătoasă este, de fapt, MĂMĂLIGA? Răspunsul nutriţionistului
17.01.2017
15:30
2773
Mămăliga, de la artă la tradiţie. Lucruri inedite despre unul dintre cele mai populare preparate din lume
12.10.2016
15:30
2289
Mâncarea săracilor, prelungeşte VIAŢA, protejează FICATUL şi dezvoltă MUSCULATURA
24.09.2016
11:30
3036
Ştiai din ce motive să CONSUMI mai des mămăliga?
30.04.2015
11:18
4610
Terapie cu MĂMĂLIGĂ. Iată ce boli se pot vindeca
18.09.2014
16:06
4420
FOTO // Moldovenii au mai bătut un record: „Mămăliga care ne unește”
10.08.2014
09:35
5004
Efectele MIRACULOASE ale mămăligii. Ce se întâmplă când o mănânci
30.11.2019
21:18
6310
Un medic suedez a DEZVĂLUIT care sunt cele 10 reguli ca să TRĂIEŞTI MULT și să nu te îmbolnăvești
29.05.2019
10:00
3187
Înlocuiește cafeaua și abundă în minerale. Remediul cu care romanii își curățau sângele
09.02.2019
10:00
4259
Remediu SUPREM pentru boli grave, este antitumoral și oprește procesul de îmbătrânire. Are mai mulți aminoacizi decât carnea
04.04.2018
13:19
3089
Abuzezi de Facebook? Eşti mai predispus să-ţi PĂRĂSEȘTI partenerul real!
14.08.2018
12:01
14.12.2017
18:30
17.01.2017
15:30
12.10.2016
15:30
24.09.2016
11:30
30.04.2015
11:18
18.09.2014
16:06
10.08.2014
09:35
30.11.2019
21:18
29.05.2019
10:00
09.02.2019
10:00
04.04.2018
13:19
Top stiri
27.07.2026
20:28
240
SNSPA celebrează 70 de ani de la aderarea României la UNESCO și își reafirmă rolul de partener academic al diplomației românești pe scena internațională
27.07.2026
20:21
257
Primăria Sectorului 4 își mută ghișeele online: cum își pot rezolva locuitorii cererile de acasă, în câteva minute
27.07.2026
19:52
387
Ministerul Sănătății vrea să angajeze peste 7.800 de oameni în spitale și ambulanțe pentru a acoperi criza de personal
27.07.2026
19:49
243
Răzvan Dumitrescu, sfat pentru concedii în siguranță: urmăriți destinațiile de vacanță ale politicienilor
27.07.2026
19:44
254
Locuitorii Sectorului 4 își pot crea de acasă cont pe platforma primăriei pentru acces rapid la servicii online
27.07.2026
19:28
310
Ambasadorul Rusiei la București acuză „înscenare propagandistică” după protestul MAE privind dronele și avertizează România asupra escaladării confruntării cu Federația Rusă
27.07.2026
19:26
270
MEC oferă indemnizații de până la 375 de mii de lei pentru tinerii profesori repartizați în 145 de posturi vacante în învățământul profesional tehnic
27.07.2026
19:08
433
ULTIMA ORĂ // Ședință de URGENȚĂ la Guvern: Premierul Vasile Tofan convoacă Executivul privind situația de pe piața motorinei și a gazelor
27.07.2026
19:04
408
Elon Musk anunță revoluția economică a inteligenței artificiale: banii își vor pierde importanța până în 2036
27.07.2026
19:01
310
MEC schimbă regulile jocului: noi mecanisme de finanțare a sportului de performanță și reguli unitare pentru formarea loturilor naționale
27.07.2026
18:58
323
Milione de oameni au văzut pe X o copie piratată a filmului „The Odyssey” al lui Christopher Nolan
27.07.2026
18:57
316
Ana-Maria Păcuraru Dobra revine la Realitatea Plus cu noua emisiune „Miza zilei”
27.07.2026
18:55
325
Deputații încheie sesiunea de primăvară cu două ședințe plenare axate pe 15 proiecte de armonizare cu UE și reforme cheie în justiție, educație și infrastructură
27.07.2026
18:55
331
OMS avertizează: virusul West Nile se extinde în sudul Europei. Recomandări esențiale de protecție împotriva țânțarilor
27.07.2026
18:37
495
Schimbare importantă în Codul de procedură fiscală: fără certificat de atestare fiscală nu mai poți vinde sau cumpăra locuințe, terenuri și mașini
27.07.2026
18:07
355
Astrologul anunță pentru Selly un rol major în viitorul României: „Jules Verne la puterea a doua”, lider cu influență și alianțe puternice
27.07.2026
17:54
290
Ținte aeriene detectate la granița cu Ucraina: mesaj RO-Alert pentru locuitorii din Tulcea
27.07.2026
17:38
287
Certificatul de atestare fiscală se poate obține online în 10 minute, direct din portalul ANAF
27.07.2026
17:34
807
Putin anunță în fața Dumei „noua ordine mondială” și pregătește Rusia de război pentru încă cel puțin trei ani
27.07.2026
17:25
0
Ministrul Educației desființează Primăria Chișinău: „Are zero soluții pentru copiii care nu mai încap în școli, așa că inventează falsuri. Scot la licitație terenuri pe care ar putea fi construite școli și grădinițe pentru 1 900 de copii”
27.07.2026
17:18
497
Tânăra de 22 de ani din București, pentru care s-a emis RO-Alert, găsită moartă după un incident feroviar în Ilfov
27.07.2026
17:17
375
Atac cu două cuțite la Paris: trei femei rănite, atacatorul imobilizat de un polițist aflat în timpul liber
27.07.2026
16:58
404
„Norii de foc”, fenomen rar care transformă incendiile din Franța și Spania în furtuni de foc uriașe, numite de NASA „dragonii care scuipă foc”
27.07.2026
16:58
614
ULTIMĂ ORĂ, FOTO // Maia Sandu a mobilizat noul Guvern condus de Vasile Tofan la ședința CNIE: „Avansarea pe calea europeană se construiește prin reforme și prin rezultate resimțite de CETĂȚENI”
27.07.2026
16:51
381
Ministerul Sănătății anunță control la AMDM și plan de reformă pentru supravegherea dispozitivelor medicale
27.07.2026
20:28
27.07.2026
20:21
27.07.2026
19:52
27.07.2026
19:49
27.07.2026
19:44
27.07.2026
19:28
27.07.2026
19:26
27.07.2026
19:08
27.07.2026
19:04
27.07.2026
19:01
27.07.2026
18:58
27.07.2026
18:57
27.07.2026
18:55
27.07.2026
18:55
27.07.2026
18:37
27.07.2026
18:07
27.07.2026
17:54
27.07.2026
17:38
27.07.2026
17:34
27.07.2026
17:25
27.07.2026
17:18
27.07.2026
17:17
27.07.2026
16:58
27.07.2026
16:58
27.07.2026
16:51
Actualitate
Parteneri
Actualitate
SNSPA celebrează 70 de ani de la aderarea României la UNESCO și își reafirmă rolul de partener academic al diplomației românești pe scena internațională
Primăria Sectorului 4 își mută ghișeele online: cum își pot rezolva locuitorii cererile de acasă, în câteva minute
Ministerul Sănătății vrea să angajeze peste 7.800 de oameni în spitale și ambulanțe pentru a acoperi criza de personal
Răzvan Dumitrescu, sfat pentru concedii în siguranță: urmăriți destinațiile de vacanță ale politicienilor
Punct de vedere NAȚIONAL
Curs valutar
Sondaj
Prietenii noștri
















