De ce nu se vor consuma cartofi prăjiţi la Jocurile Olimpice de la Paris 2024

Surpriză culinară la Jocurile Olimpice de la Paris. Cartofii prăjiţi, un simbol al gastronomiei franceze, nu vor fi serviţi în cantina Satului Olimpic. Deşi motivele sunt diverse, decizia finală pune accent pe siguranţă şi sustenabilitate.

Jocurile Olimpice de la Paris vor găzdui cel mai mare restaurant din lume: cantina satului olimpic. Rezervat doar sportivilor, acest spaţiu va fi o ocazie de a reînnoi gastronomia tradiţională franceză în ochii lumii, inclusiv prin interzicerea servirii anumitor feluri de mâncare, cum ar fi cartofii prăjiţi.

Jocurile Olimpice de la Paris din 2024 vor începe în mai puţin de două luni. Oraşul se pregăteşte în cel mai bun mod posibil din toate punctele de vedere: de la atracţiile turistice până la instalaţiile care vor avea ca fundal unele dintre principalele monumente ale capitalei franceze. Mâncarea şi vinul sunt, de asemenea, implicate în acest proces de pregătire, cu excepţia unui fel de mâncare: cartofii prăjiţi.

Pommes frites nu vor fi servite sportivilor olimpici în cantina Satului Olimpic, care, potrivit New York Times, ar trebui să fie cel mai mare restaurant din lume.

Sportivii care vor mânca la cantina olimpică vor fi cu siguranţă atenţi la alimentaţia lor, evitând mâncarea prăjită, însă, de regulă, cantinele olimpice au tendinţa de a oferi de toate, scrie The Guardian.

Motivul pentru care nu vor fi serviţi cartofi prăjiţi este legat de riscul de incendiu al friteuzoarelor, care nu sunt pregătite pentru un spaţiu care să gpzduiască 3.500 de persoane.