Ce trebuie să știe cei care CUMPĂRĂ ouă de la MAGAZIN

Ouăle făcute de găinile crescute la iarbă verde sunt mult mai sănătoase decât cele făcute de găinile crescute la baterie, iar pe lângă cele sănătoase, pe rafturile magazinelor se găsesc și ouă mai puțin sănătoase.

Înainte de toate, trebuie de ştiut că fiecare ou este inscripţionat cu un cod negru, 0, 1, 2 sau 3.

Cel mai important este primul număr, care reprezintă felul în care sunt crescute găinile şi calitatea oului.

Cele mai bune ouă pe care le poţi cumpără sunt cele ecologice. Acestea sunt marcate cu „0”. Găinile care le produc sunt crescute în aer liber şi hrănite cu hrană ecologică, scrie foodstory.ro.

Următoarele ouă de calitate sunt cele produse de găini crescute la sol, care stau toată ziua în aer liber, însă hrana lor nu este certificată ecologic. Aceste ouă sunt inscripţionate cu cifra „1”.

Ouăle marcate cu cifra „2” vin de la găini crescute la sol, dar în hale. De multe ori, condiţiile nu sunt cele mai bune, iar alimentaţia lor poate fi deficitară.

Ouăle marcate cu „3" sunt produse de găini crescute la baterie. Acestea îşi trăiesc viaţa într-o cuşcă în care au la dispoziţie mai puţin decât suprafaţă unui format A4. Condiţiile sunt extrem de stresante, iar hrana este foarte necalitativă și nesănătoasă.

Ouăle marcate cu „0” sau „1” au cu o treime mai puţin colesterol şi cu o pătrime mai puţine grăsimi săturate decât cele care provin de la găini crescute în spaţii închise şi stresate.