Stiri

Cum ne detoxifiem organismul după sărbători

Sanatatea & Frumusetea 13.05.2013 10:35 Vizualizări

1545

Cum ne detoxifiem organismul după sărbători

REGIM // După o perioadă de răsfăţ culinar, detoxifierea organismului cu ceaiuri, legume şi fructe ne ajută să fim în formă

Un astfel de regim de detoxifiere poate fi urmat timp de cinci-şase zile. Nutriţioniştii şi doctorii în biochimie recomandă să consumăm fructe din belşug, mere şi mai ales citrice, dar şi legume, şi ceaiuri care să ne protejeze ficatul.

A sosit momentul să îndepărtăm efectul preparatelor cu multe calorii, bogate în grăsimi. Castravetele este un detoxifiant de excepţie şi trebuie introdus în dietă în acest interval de detoxifiere. Castravetele este mai ales un depurativ cu acţiune generală şi un tonic hepatic. În acelaşi timp, această legumă fluidizează sângele, activează funcţiile renale, favorizând eliminarea acidului uric. Castraveţii trebuie consumaţi cruzi, dar sunt la fel de buni şi gătiţi. Salatele cu castraveţi în amestec cu brânza de vaci sunt foarte sănătoase şi delicioase.

Hreanul are şi el proprietăţi diuretice, tonice digestive şi expectorante. Când este folosit în salate de crudităţi, în scurt timp se constată şi efectul său remineralizant.

Frunzele de leurdă, folosite sub formă de salată, au un efect extraordinar de purificare a sângelui. Se pot folosi asezonate cu frunzele de pătrunjel, un alt panaceu la care putem apela când urmăm această dietă de detoxifiere.

Să profităm de conţinutul mare de vitamine: K, C şi beta caroten, antioxidanţi cu care se poate lăuda pătrunjelul.

Pâinea integrală, făina de ovăz, orezul brun şi cerealele integrale precum fulgii de grâu ajută, de asemenea, la detoxifierea organismului.

Plantele protejează digestia

Să folosim păpădia pentru efectele ei tonice şi detoxifiante. Tijele plantei pot fi consumate zilnic, fără flori, sub formă de cură (cinci-șase tije dimineaţa la micul dejun) sau în salatele de crudităţi împreună cu lăptuca şi cu ridichile de lună. Această salată are efecte remarcabile în dischinezia biliară, pentru bolnavii hepatici şi pentru obezi.

Ceaiul verde este renumit pentru efectul său tonic şi pentru faptul că favorizează eliminarea grăsimilor din organism.

Salvia este planta salvatoare pentru multe persoane care au probleme de sănătate şi au făcut excese în perioada sărbătorilor pascale. Planta îmbunătăţeşte activitatea ficatului, combate balonările, având şi efect depurativ.

Dintre fructe, putem consuma fără probleme mere; nu întâmplător se spune că un măr pe zi ne scapă de doctori. Merele, strugurii şi alte fructe pe bază de apă, precum pepenele roşu, îţi „spală” sistemul de paraziți şi de toxinele ce favorizează instalarea bolilor.

Detoxifierea cu suc

În timp ce fructele proaspete sunt bune pentru sănătatea colonului şi a intestinelor, sucul de fructe furnizează colonului şi întregului corp vitaminele necesare. Consumat regulat în locul sucurilor carbogazoase şi al cafelei, sucul de portocale sau mere contribuie la creşterea imunităţii şi la eliminarea rapidă a toxinelor.

Cura cu apă și lămâie

Apa cu lămâie este excelentă în detoxifierea organismului. Sucul de lămâie este apreciat pentru conținutul său bogat în vitamina C, un puternic antioxidant ce are rolul de a lupta împotriva radicalilor liberi. Băutura se va prepara cu două linguri de suc de lămâie și două linguri de sirop de lemn-dulce natural, amestecat cu o jumătate de litru de apă fierbinte sau rece. La aceasta se adaugă puţin piper iute sau ghimbir pentru a-i îmbunătăţi gustul. Dacă este prima dată când urmaţi acest post, faceţi detoxifierea din ziua a treia până în ziua a cincea a regimului și beţi câte șapte pahare de apă cu lămâie pe zi.

Patru alimente pe care trebuie să le mâncăm în luna mai

VITAMINE

Sunteţi pregătiţi? Ne aşteaptă cele mai proaspete şi gustoase alimente din an. Fructe şi legume care ne fac plinul de vitamine şi ne răsfaţă în cele mai călduroase zile ale lunii. Iată care sunt alimentele lunii mai care nu trebuie să vă lipsească din frigider.

Căpșunile

A venit şi sezonul lor, în care le găsim proaspete şi aromate. Perfecte pentru un mic dejun sănătos, pentru deserturi uşoare, slabe în calorii, sau pentru salate, căpşunile au un conţinut mai mare de vitamina C decât portocalele şi te protejează împotriva atacului cardiac. Iar proprietăţile antioxidante puternice le fac un aliat perfect împotriva îmbătrânirii premature a pielii.

Cireșele

La fel de apetisante ca și căpșunile, cireşele sunt alimente care stimulează organismul şi au o acţiune favorabilă asupra imunităţii naturale. Ceaiul din codiţe de cireşe este diuretic şi antiinflamator şi este recomandat în special celor care suferă de boli ale căilor urinare. Femeile pot apela şi la o mască din pireu de cireşe, care hrăneşte tenul.

Mazărea

O consumăm tot anul, sub formă congelata, însă în luna mai trebuie să ne bucurăm şi de ea în formă proaspătă. Boabele de mazăre sunt pe cât de mici, pe atât de hrănitoare. Sunt pline de fibre şi vitamine (C, A şi K), iar asta le face perfecte pentru slăbire. Foloseşte-le crude în salate sau include-le în sosul Guacamole. De asemenea, în combinaţie cu paste şi orez sunt delicioase.

Conopida

Chiar dacă nu este atât de lăudată precum broccoli, conopida este un superaliment. Are proprietăţi antiinflamatoare incredibile şi protejează împotriva cancerului şi a atacului de cord. Nutriţioniştii îţi recomandă să o mănânci şi crudă, în salate, sau gătită la abur. La fel de bine o poţi găti în loc de cartofi, în tarte sau ca piure.

Autor: Ziarul National

Prietenii tăi merită să știe ASTA!