12:07:32 12.11.2025
Stiri

Rețeta Tamarei Șchiopu // Humus cu sfeclă roșie

Social 08.11.2014 17:30 Vizualizări1737
Rețeta Tamarei Șchiopu // Humus cu sfeclă roșie

Un produs extrem de bogat în microelemente - humusul clasic din bob năut - devine și mai gustos, și mai atractiv dacă i se adaugă sfeclă roșie.

Este delicios în tartine pentru prânz sau ca o gustare servită cu bețișoare de morcov, țelină, daicon sau bastonașe de pâine, în loc de furculiță.

Ingrediente

·400 de grame de bob năut fiert

·patru sfecle mici, fierte, curățate și tăiate cubulețe

·patru căței de usturoi tocat

·sucul unei lămâi stoarse

·90 ml de ulei de măsline

·o linguriță de chimen măcinat

·63 ml de tahini (pastă de susan, opțional)

Ingredientele se pun într-un blender și se amestecă până când se formează o pastă uniformă.

Dacă humusul e prea uscat, se mai adaugă un pic de ulei preferat.

Autor: Ziarul National
Top stiri
12.11.2025 08:10 370 Horoscopul zilei 12.11.2025

Parteneri
Punct de vedere NAȚIONAL
14.05.2025 13:06 ZiarulNational Mihai Gribincea // Moscova rescrie is...

30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...

30.12.2024 09:55 Valeriu Saharneanu Valeriu Saharneanu // Rezidenții tran...

Horoscop
Vezi horoscopul tău pentru astăzi
Capricorn
Vărsător
Pești
Berbec
Taur
Gemeni
Rac
Leu
Fecioară
Balanță
Scorpion
Săgetător
Curs valutar
1 MDL   1 EUR 19.65 1 USD 16.98 1 RON 3.86 1 RUB 0.21 1 UAH 0.40
Sondaj
Dacă duminica viitoare ar avea loc alegeri parlamentare în R. Moldova, pentru cine ați vota?
Prietenii noștri

Ziarul Național 2013-2025. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate Termeni și condiții News widget RSS Contacte