15:40:42 29.03.2024
Stiri

REȚETĂ // Clătite la cuptor, fără făină, după rețeta bunicii

Știri 26.10.2018 18:40 Vizualizări3250 Autor: Ziarul National
REȚETĂ // Clătite la cuptor, fără făină, după rețeta bunicii Sursa: bucatarianoastra.online


Un deliciu fără făină care ți se topește în gură.

Ingrediente:

5 linguri amidon

smântână dulce

6 ouă

350 gr brânză de vaci

500 ml lapte

1 pachet de unt (topit la bain-marie)

zahăr

1 lingură ulei de floarea-soarelui

Mod de preparare:

Mixează cinci ouă cu puțin zahăr. Adaugă amidonul peste ele. Omogenizează.

Toarnă uleiul și laptele. Amestecă și lasă aluatul la temperatura camerei cam un sfert de oră. Unge cu ulei o tigaie. Coace clătitele în tigaie conform rețetei clasice.

Umplutura:

Freacă brânza cu zahăr, după gust. Adaugă peste brânză oul păstrat. Umple clătitele cu brânză. Pune clătitele într-o cratiță unsă cu puțin unt. Unge fiecare strat de clătite cu unt topit și smântână dulce. Bagă cratița în cuptorul încins la 180 de grade Celsius, pentru vreo 10-15 minute.

Sursa: bucatarianoastra.online


Top stiri

Parteneri
Descoperă
Punct de vedere NAȚIONAL
29.03.2024 09:13 Nicolae Negru Nicolae Negru // Încă o dată despre u...

25.03.2024 09:14 Nicolae Negru Nicolae Negru // Putin căzut de pe ca...

22.03.2024 09:05 Nicolae Negru Nicolae Negru // De ce ideea referend...

Promo
Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Recomandat
Sondaj
Sunteți de-acord ca referendumul constituțional privind aderarea R. Moldova la Uniunea Europeană să fie organizat în aceeași zi cu alegerile prezidențiale din anul curent?
Prietenii noștri

Widget cu noutăți la tine pe site

Ziarul Național 2013-2024. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md