Recolta de grâu - dublă, prețul la pâine - același!

Deși recolta de grâu în acest an a fost de un milion 50 de mii de tone, dublă față de anul trecut și cea mai bună din ultimii zece ani, prețurile la pâine vor rămâne neschimbate.

Reprezentantul Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA), Ivan Guci, a declarat că a fost cultivată cu grâu, în acest an, o suprafață de 350 de mii de hectare de pe care a fost obținută o roadă aproape dublă față de anul trecut când au fost recoltate 550 de mii de tone de grâu. Calitatea grâului alimentar este una înaltă, circa o treime din cantitate conținând gluten în proporție de 23%. „Securitatea alimentară este asigurată, iar rezerva de stat a fost completată cu 30 de mii de tone de grâu de calitatea întâi. Cantitatea de grâu alimentar reprezintă 45% din volumul recoltat. Prețurile sunt dictate de situația de pe piața din regiune, în special cea a Bazinului Mării Negre. Tradițional, la începutul sezonului sunt mai mici, iar apoi cresc. Au beneficiat de venituri mai mari cei care au depozitat grâul”, a afirmat Ivan Guci.

Prețul pentru un kilogram de grâu în această perioadă este de 2,6 lei, în creștere față de luna iulie când prețul era de 1,9 de lei per kilogram. Comparativ cu 2012, grâul s-a ieftinit cu 30%. Totuși, autoritățile spun că acestea nu sunt premise pentru scăderea prețului la pâine. „Prețurile se vor menține aceleași, deoarece brutăriile au activat, din cauza secetei din anul trecut, la limita rentabilității, iar acum, din contul prețului avantajos la grâu, vor putea recupera resursele financiare ratate”, a precizat responsabilul din cadrul MAIA.

Potrivit Bursei agricole „Agravista”, prețul de achiziție a grâului în porturile ucrainene este de 2,7-2,73 de lei per kilogram (1,7-1,73 hrivne/kilogram).