Plăcinta de la Năpădeni, sarmalele pitice de la Lalova sau salamul de Domulgeni, produsele cu care R. Moldova se poate mândri în Europa

Plăcinta de la Năpădeni, sarmalele pitice de la Lalova sau brânza de capră de la Nord sunt doar câteva dintre produsele pe care Republica Moldova ar putea să le promoveze ca Indicații Geografice Protejate (IGP), Denumiri de Origine Protejate (DOP) sau Specialități Tradiționale Garantate (STG) în Europa.

Autorii unui Studiu național de profil au identificat în total 61 de produse și obiecte de meșteșugărit autohtone cu potențial de înregistrat sub IGP, DOP și recunoscute ca STG. Rezultatele prealabile ale acestei cercetări au fost prezentate recent la Conferința Inovațională Internațională „Proprietate Intelectuală – Inovații – Calitatea Vieții”, desfășurată în cadrul celei de-a XV-a ediții a Expoziției Internaționale Specializate „INFOINVENT”.

Studiul național a fost realizat în cadrul proiectului „Suport pentru asigurarea respectării drepturilor de proprietate intelectuală”, finanțat de UE, iar printre produsele care ar putea fi promovate ca Indicații Geografice Protejate se numără plăcinta rece de Șerpeni, plăcinta miresei din Crocmaz, salamul de Domulgeni, castraveții murați de Colibași, măceșul de Țaul, căpșunele de la Sadova, covorul găgăuz din satul Gaidar, brânza de capră de la Nord etc.