Peste o SUTĂ de vinuri de casă vor putea fi DEGUSTATE în cadrul Festivalului „Polobocul de aur”

Festivalul „Polobocul de aur”, organizat în premieră de Camera de Comerț și Industrie pe 25 aprilie curent, își va deschide porțile începând cu ora 10.00.

În această zi vor evolua ansambluri folclorice din regiunea Codrilor, vor avea loc activități de teatru gastronomic în care vor participa personalități din viața publică, dar și concursuri distractive de asamblare și de rostogolire a butoaielor. Invitatul special va fi interpretul Pavel Stratan.

Principala atracție a Festivalului, care se va desfășura în localitatea Răciula, raionul Călărași, o va constitui standurile cu circa 40 de feluri de vin de casă care au participat la concursul „Polobocul de aur”. Producătorii acestora vor expune spre degustare peste o sută de vinuri artizanale.

La ora 14.00, pe scena principală va avea loc ceremonia de premiere a învingătorilor concursului „Polobocul de aur 2015” și „Preferințele consumatorilor”. Învingătorii concursului „Polobocul de aur” au fost selectați de un juriu profesionist, iar consumatorii vor putea vota pentru vinul preferat cu tichetele speciale încorporate în biletele de intrare la Festival.

Atât vizitatorii, cât și producătorii de vin vor putea participa gratuit la două master class-uri în producerea vinului de casă, organizate de Oficiul Național al Viei și Vinului și Asociația micilor producători de vin din R. Moldova. Master class-urile vor cuprinde informații despre selecția strugurilor pentru vin, procedurile și etapele de fermentare, conservarea vinului, standardizarea calității vinului și descrierea cadrului legal pentru înființarea unei entități comerciale. De asemenea, va fi aranjată și o miniexpoziție a utilajului pentru producerea vinului.

La standul Asociației Naționale pentru Turism Rural, Ecologic și Cultural vor fi oferite consultări individuale privind dezvoltarea propriei afaceri turistice rurale, dar și un seminar specializat privind „Modalitățile de înregistrare și deschidere a unei pensiuni rurale”.

În cadrul târgului meșterilor populari din regiunea Codrilor, care cuprinde raioanele Călărași, Ungheni și Nisporeni, vor fi organizate master class-uri în olărit, împletit în lozie și dogărit. Pe parcursul zilei, operatorii turistici vor oferi tururi la cele patru mănăstiri aflate la doar câțiva kilometri distanță de Răciula, inclusiv Mănăstirea Răciula, Frumoasa, Hârjauca, Hârbovăț, pensiunile Casa mierii sau Casa părintească.