INIȚIATIVĂ // Produsele care vor avea în componență grăsimi vegetale NU se vor numi „LACTATE”

După scandalul de pe piața lactatelor din R. Moldova care a demonstrat că numeroase produse lactate puse în vânzare nu conțin, de fapt, lapte, ci grăsimi vegetale, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) intenționează să modifice legislația.

ANSA anunță că, pentru a preveni și stopa fenomenul de utilizare neconformă a grăsimelor vegetale, a elaborat propuneri de modificare a legislației existente, astfel încât produsele, în componența cărora sunt grăsimi vegetale, să nu se mai numească „produs lactat”.

Potrivit acelorași propuneri, produsele cu conținut de grăsimi vegetale ar putea să fie comercializate în sectoare separate de produsele lactate.

Totodată, ANSA propune înăsprirea sancțiunilor față de agenții economici care vor plasa pe piață produse falsificate, până la stoparea imediată a activității pentru o anumită periodă.

Menționăm că o investigație executată la comanda Fundației Est-Europene a arătat că o pătrime din cele 126 de probe supuse testelor de laborator conțin, de fapt, grăsimi vegetale. Probele au fost luate din produsele fabricate de câțiva producători autohtoni și doi furnizori de aceste produse din Ucraina.

ANSA a efectuat controale la întreprinderile vizate - SA JLC, SRL BANTCARAD, SRL Ferma cu Origini, SA Fabrica de unt din Florești, SA Lactis din Râșcani, precum și la mai multe centre comerciale din țară, de unde au colectat mostre de produse lactate pentru prelevare la indici de calitate microbiologici, fizico-chimici, reziduuri de antibiotice, inclusiv originea grăsimilor din produse fabricate.

La Centrul Republican pentru Diagnostică Veterinară au fost prezentate pentru testări în total 120 de probe, iar ANSA promite să facă publice în scurt timp rezultatele acestor analize.