Vinurile moldovenești, selectate de EXPERȚI internaționali. Care sunt cei mai BUNI producători?

Circa 43 de vinuri de top de la 16 producători autohtoni au fost selectate pentru a fi incluse în ghidul „The Wine Book of Romania”, primul proiect care reunește vinurile din zonele viticole ale României și Republicii Moldova.

Toate cele 16 companii vinicole moldovenești participante în concurs au primit calificative maxime din partea unui juriu format din opt experți internaționali, întrunit la Cund, jud. Mureș, între 26-27 august curent.

În cadrul celei mai ample evaluări de vinuri din regiune au fost degustate și apreciate circa 250 de probe din cele două țări. Dintre cele 46 de vinuri produse de companiile din R. Moldova, preselectate pentru a participa la evaluare, juriul internațional a ales 43, care vor apărea în ghid.

Alături de cele mai bune vinuri românești, cartea va prezenta vinuri moldovenești produse de „Sălcuța”, „Vinăria din Vale”, „F’autor”, „Vinăria Poiana”, „Minis Terrios”, „Suvorov Vin”, „Chateau Vartely”, „Molda”, „Chi”, „Asconi”, „Carpe Diem”, „Crescendo”, „Purcari”, „Gitana”, „Et Cetera” și „Cricova”.

În concurs au intrat vinuri din soiuri tradiționale, unice în lume, cultivate în România și Republica Moldova, cum ar fi Feteasca Regală, Feteasca Neagră, Rara Neagră, Negru de Drăgășani, Zghihară și Tămâioasă Românească, dar și vinuri din soiuri clasice internaționale, cele mai apreciate fiind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon sau Merlot.

Juriul „The Wine Book of Romania” a fost format din opt experți de talie mondială, trei dintre care dețin înaltul titlu de Master of Wine.

Pentru a asigura obiectivitatea maximă a juriului internațional, experților le-au fost dezvăluite doar anul vinurilor și originea soiurilor (autohton sau internațional), iar accesul producătorilor la locul în care s-a desfășurat jurizarea a fost strict interzis.

În urma degustării și deliberării, din cele 250 de vinuri evaluate, peste 15% au primit calificativul maxim de 5 stele, 36% au fost notate cu 4 și peste 37% au obținut 3 stele. 11 procente dintre vinurile degustate de juriu au fost excluse.

„Faptul că am refuzat anumite vinuri nu înseamnă că ele nu sunt vinuri de top, ci că în regiune trebuie cultivată această exigență a vinului de calitate. Vom trimite recomandările noastre personale producătorilor ale căror vinuri au fost excluse”, menționează Caroline Gilby, Master of Wine din Marea Britanie.

Vinurile de calitate din România și Republica Moldova au reușit să impresioneze membrii juriului internațional. Paul Robert Blom, degustător internațional cu peste 50 de ani de experiență în domeniul vinurilor, a apreciat zona noastră ca fiind „the new old world of wine” (noua lume veche a vinurilor), în timp ce Luiz Alberto, expert din SUA, a fost cucerit de personalitatea vinurilor obținute din soiuri autohtone.

Volumul bilingv (român-englez) „The Wine Book of Romania” va fi lansat în martie 2016 și va reprezenta un instrument complex de cunoaștere și clasificare a vinurilor de top din România și R. Moldova.