Beneficiile uleiului de măsline. Ce efect are asupra corpului tău

Uleiului de măsline i se mai spune și „aurul lichid”, fiind asociat cu numeroase beneficii asupra sănătății, în mare parte datorită cantității ridicate de antioxidanți conținută. De altfel, medici recomandă pentru consumul zilnic 2-3 linguri de ulei de măsline extravirgin.

Femeile adepte ale regimului alimentar mediteranean, care consumă cel puțin patru linguri de ulei de măsline pe zi, prezintă, după o perioadă de timp de șase ani, cu 62% mai puține riscuri de dezvoltare a cancerului mamar, comparativ cu cele al căror regim alimentar nu conține ulei de măsline, se arată într-un studiu.

Mai multe cercetări au demonstrat că o alimentație bogată în ulei de măsline contribuie la reducerea tensiunii arteriale la persoanele sănătoase. În cazul pacienților aflați sub tratament pentru scăderea tensiunii, s-a descoperit că dependența lor de medicamentație se diminuează dacă includ în regimul de zi cu zi uleiul de măsline.

De asemenea, cei care mănâncă cel puțin o lingură de ulei de măsline pe zi au cu 10% mai puține riscuri de a dezvolta diabet zaharat decât cei care nu consumă deloc ulei de măsline.

Totodată, femeile care mănâncă mai mult de două linguri de ulei de măsline zilnic au semnificativ mai puține riduri decât cele care consumă doar o lingură de ulei de măsline sau chiar deloc, arată o cercetare publicată în „PLOS One”.

Uleiul de măsline protejeaza și oasele. Astfel, consumul regulat de ulei de măsline poate încetini procesul de pierdere a densității osoase specific înaintării în vârstă.