UTIL // Câteva OBICEIURI bune în bucătărie
1974
sursa: google.ro Tot auzi din toate părţile: „Eşti ceea ce mănânci” şi nu încape îndoială – alimentaţia are o importanță esenţială pentru o bună funcţionare a organismului.
La fel de importante sunt şi regulile privind prepararea mesei şi obiceiurile alimentare pe care le păstrăm peste ani. Este bine să le formăm obiceiuri alimentare sănătoase alor noştri, mai ales copiilor, pentru care părinţii sunt modele.
Vă prezentăm câteva obiceiuri, care ar trebui introduse încă de astăzi în bucătărie.
Alege metodele potrivite de preparare a alimentelor
Sunt încă destul de puţine persoane care gătesc la abur sau prăjesc fără grăsime, faţă de cele care aleg metodele tradiţionale de preparare a alimentelor. Fierberea la abur reprezintă cea mai bună metodă de preparare termică a alimentelor.
În acest fel, se reduce la minim pierderea de vitamine şi compuşi minerali valoroşi. În plus, legumele preparate la abur au un gust deosebit şi îşi păstrează culoarea frumoasă. Pe lângă trecerea la alimentele fierte la abur, merită să limităm consumul de sare şi să folosim în locul ei plante aromate şi condimente care, pe lângă aroma minunată pe care o oferă mâncării noastre, ne fac să ne simţim bine.
Mănâncă regulat
Unul din principiile care stau la baza unei alimentaţii corecte este acela al meselor regulate – patru sau cinci mese zilnic, care garantează că organismul va primi toţi compuşii nutritivi necesari. Este important să se mănânce micul dejun, care ar trebui să furnizeze 20-25% din energia de care are nevoie organismul, zilnic.
Fiecare masă trebuie să includă legume, sub diverse forme, care vor oferi organismului vitaminele, dar şi micro şi macroelementele necesare. Una din formele în care pot fi consumate fructele şi legumele o reprezintă sucurile de legume sau fructe, dar şi mousse-urile de fructe, care sunt o completare excelentă a unei mese sau, în cazul unei crize extraordinare de timp, pot reprezenta una din gustările zilnice.
Nu uita de cele cinci porţii zilnice de legume şi fructe
O alimentaţie corectă, bogată în fructe şi legume sub diverse forme, de exemplu, suc sau mousse, ajută la menţinerea sănătăţii. Specialiştii Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (WHO) recomandă să se consume zilnic cel puţin 400 g de fructe şi legume, împărţite în cinci porţii, în proporţie de 3/4 legume şi 1/4 fructe.
Fructele şi legumele sunt elemente ce compun o alimentaţie echilibrată indiferent de vârstă. WHO confirmă că un pahar de suc de fructe sau de legume şi fructe (200 ml) poate să reprezinte foarte bine una din porţiile de fructe sau legume din cursul zilei . Vitaminele pe care acestea le conţin ajută la menţinerea sănătăţii organismului şi a bunei dispoziţii.
Creează o atmosfera plăcută şi nu te grăbi în timpul mesei
O masă luată împreună cu familia sau cu prietenii este mai gustoasă. Mănâncă la masă sau pe blatul din bucătărie, departe de televizor, calculator şi fără ziar în faţă – mâncând în timp ce citim sau privim la televizor, vom consuma mai multă mâncare. Ar trebui să mâncăm încet, cu muşcături mici – la urma urmei, mâncarea este o plăcere, merită să ne delectăm cu ea!
Dacă ai un program foarte încărcat, poţi înlocui una din cele cinci porţii de legume sau fructe din timpul zilei cu o porţie de suc sau mousse, fără zahăr adăugat.
Aplică o dietă diversificată
Cea mai bună sursă de substanţe nutritive o reprezintă o dietă diversificată şi echilibrată. Consumul aceloraşi alimente va face ca, în primul rând, să nu-i oferim organismului vitaminele necesare şi, în al doilea rând, să cădem în monotonie.
În plus, copiilor nu le plac mesele plictisitoare. Adăugând la fiecare masă legume sub diverse forme: crude, piure, fierte la abur sau sub formă de suc de legume sau de legume şi fructe, putem fi siguri că îi vor atrage şi le vor mânca.
Sursa: stirileprotv.ro
23.10.2018
18:04
2449
UTIL // De ce nu ai CHEF să gătești?
21.07.2018
08:01
2710
Locurile din bucătărie unde găsești cei mai MULȚI germeni
13.02.2018
07:30
3192
GALERIE FOTO // TENDINȚE pentru amenajarea bucătăriei
29.01.2018
08:30
2634
FOTO // Trucuri simple pentru ca bucătăria ta să fie mai elegantă
14.01.2018
08:03
3031
UTIL // TRUCURI de gătit de la bucătari celebri
16.10.2017
07:30
3207
UTIL // TRUCURI din bucătărie de care sigur nu ai auzit
13.04.2017
12:30
2854
UTIL // Condimente pe care le poţi CULTIVA cu uşurinţă la tine în bucătărie
03.03.2017
08:02
3361
O groază de TRUCURI utile în bucătărie pe care puţini oameni le ştiu
16.11.2016
07:06
1583
TRUCURI simple în bucătărie care te ajută să găteşti mai repede şi mai uşor
04.10.2015
07:38
6109
GALERIE FOTO // Cum să amenajezi eficient o BUCĂTĂRIE mică
25.02.2015
13:23
2143
Prezintă un adevărat PERICOL, dar se găsesc în fiecare GOSPODĂRIE
19.02.2015
11:58
5003
FOTO // Cum să faci ca BUCĂTĂRIA ta să arate mai SCUMPĂ cu soluţii ieftine
01.02.2026
18:51
697
Vremea în Republica Moldova: de la ger aspru la temperaturi de primăvară (2–8 februarie 2026)
01.02.2026
18:05
479
SUA aprobă noi contracte de armament pentru Israel, în valoare de peste 6,5 miliarde de dolari
01.02.2026
16:17
658
Medvedev îl laudă pe Trump ca lider eficient pentru pace, dar ironizează „submarinele nucleare” pe care Rusia nu le-a găsit
01.02.2026
15:32
757
ULTIMA ORĂ // Un nou RECORD după blackoutul parțial de pe 31 ianuarie: R. Moldova şi-a acoperit consumul de energie electrică prin generare din surse interne în proporţie de 94%, la ora 12.42
01.02.2026
15:19
557
ULTIMA ORĂ // Elevii din Chișinău revin de LUNI în bănci. Cei din Bălți vor continua ONLINE pe 2-3 februarie, când temperatura va coborî până la -20 de grade
01.02.2026
14:46
534
Zelenski anunță noi negocieri trilaterale pentru pace între Ucraina, Rusia și SUA, pe 4–5 februarie la Abu Dhabi
01.02.2026
13:27
623
Khamenei avertizează: un atac american asupra Iranului ar aprinde un conflict regional în Orientul Mijlociu
01.02.2026
09:27
611
Două persoane ucise într-un atac cu drone rusești asupra orașului Dnipro din estul Ucrainei
01.02.2026
08:42
611
Horoscopul zilei 01.02.2026
01.02.2026
06:48
756
Peste 168.000 de soldați ruși uciși în Ucraina, confirmați nominal de investigația Mediazona, în timp ce estimările totale trec de un milion de victime
31.01.2026
22:18
855
Zelenski anunță noi negocieri de pace pentru săptămâna viitoare, în așteptarea clarificărilor de la Washington
31.01.2026
21:03
798
Ger persistent și cer mai senin în Republica Moldova, duminică, 01.02.2026
31.01.2026
20:57
1016
Înger restaurat în bazilică din Roma, asemănat cu Giorgia Meloni: Ministerul Culturii deschide anchetă, premierul face haz de scandal
31.01.2026
19:39
1003
Blackout în Republica Moldova: România și Ucraina ajută la restabilirea energiei, Junghietu le mulțumește, iar Igor Grosu acuză Rusia
31.01.2026
14:45
1098
Republica Moldova, în beznă din cauza avariei din reţeaua energetică a Ucrainei
31.01.2026
08:40
986
Horoscopul zilei 31.01.2026
30.01.2026
23:09
1419
Germania vrea umbrelă nucleară comună europeană, păstrând scutul american și deschizând calea către o posibilă armă nucleară europeană
30.01.2026
21:08
1205
Răcire accentuată și cer acoperit în Republica Moldova, sâmbătă 31.01.2026
30.01.2026
16:49
1274
Moldova și România își intensifică parteneriatul pentru dezvoltarea industrială și atragerea investițiilor
30.01.2026
16:40
1264
Fostul prezentator CNN Don Lemon, arestat de federali după relatări de la protestele din Minnesota
30.01.2026
16:24
1226
Moldova și România își consolidează parteneriatul economic și atrag noi investiții
30.01.2026
16:03
1228
Detectivul de artă olandez care caută Coiful de aur de la Coțofenești, la un an de la furt: „Încă aștept telefonul care îl va aduce acasă”
30.01.2026
15:27
1092
Investiții de peste 22,5 milioane de dolari în zootehnie prin programul de granturi AGGRI
30.01.2026
15:26
1244
Guvernul mizează pe orașe ca poli de creștere: MIDR lansează noi proiecte pentru infrastructura socială și creșe până în 2027
30.01.2026
15:01
1275
Detențiune pe viață pentru criminalul care a ucis doi soți la Grătiești și a fugit de lege peste 20 de ani
Adrian Dupu, la întâlnirea cu aleșii locali din Cantemir: „Alegerile europarlamentare din 9 iunie sunt la fel de importante atât pentru România, cât și pentru R. Moldova”
VIDEO // Cine a CÂȘTIGAT alegerile parlamentare anticipate. PAS ar fi acumulat 55,1%, iar BeCS - 24%. În viitorul Parlament va fi și Partidul „ȘOR”. Prezentarea rezultatelor prealabile a sondajului AFTER POLL 2021
Cavcaliuc poate fi CERCETAT PENAL în perioada electorală, în pofida faptului că e candidat la funcția de deputat. Cum comentează PACE decizia CSJ
Nicolae Negru // Primul pas, Maia Sandu cu Volodymyr Zelenski
1 MDL
1 EUR
20.12
1 USD
16.84
1 RON
3.95
1 RUB
0.22
1 UAH
0.39


Inapoi














