TOP NAȚIONAL // Grigore și Galina Cojocaru, fermierii anului 2024: Primul și, deocamdată, unicul agent economic din R. Moldova care exportă carne de pasăre pe piața UE

Grupul de companii, fondat de Grigore și Galina Cojocaru, este pe cale să bifeze un alt record – prima întreprindere din R. Moldova care produce ouă cu codul nr.1: „Acest lucru presupune că păsările sunt crescute în aer liber”

Producătorii de carne de pasăre din R. Moldova au obținut dreptul de a-și exporta produsele pe piața Uniunii Europene începând cu 30 aprilie curent. La nicio lună și jumătate distanță, compania „Axedum” din Grătiești, suburbie a capitalei, devenea primul agent economic din R. Moldova autorizat să comercializeze carne de pasăre în UE și este, deocamdată, unicul agent economic autohton care a înregistrat această performanță.

Circa șase milioane de pui pe an

Din luna iunie și până în prezent, „Axedum” a exportat pe piața Uniunii Europene circa 300 de tone de carne de pasăre.

„Am început de la piețele cele mai capricioase ca Olanda, Franța și Spania. Avem contracte, este cerere, trebuie de modernizat fermele și de transformat materia primă - grâul și porumbul pe care îl vindem pe copeici - în produs gata, pentru a avea plus valoare”, a declarat Grigore Cojocaru pentru Ziarul NAȚIONAL.

Grupul de companii al soților Cojocaru crește pe an în jur de șase milioane de pui, își cultivă cerealele pe propriile câmpuri, își produce de sine stătător îngrășăminte, dispune de abator modern și de o rețea proprie de magazine.

Întrebat cu ce se deosebește compania sa de ceilalți competitori de pe piață, din moment ce este unica ce exportă carne de pasăre în Occident, Grigore Cojocaru a arătat spre investiții majore în tot lanțul de producere și spre calitatea produselor.

CITIȚI și TOP NAȚIONAL // Boris Galațan, medicul anului 2024: Parcurge o distanță de 154 de kilometri de acasă până la spital, pentru ajuta femeile să nască

„Este o muncă depusă în comun cu Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, cu Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor și cu ceilalți fermieri timp de șapte ani de zile. În primul rând, a fost acceptată R. Moldova ca să aibă dreptul de export. Am investit. Noi, fiind mai pregătiți, cu abator performant, cu utilaj performant, am devenit prima companie acceptată pentru export. Urmează și ceilalți fermieri, care mai au câte ceva de îmbunătățit”, ne-a spus fermierul.

Circa 300 de angajați și un salariu mediu de 12 000 de lei

Potrivit lui Grigore Cojocaru, cererea de carne de pasăre pentru piața europeană este, în prezent, mai mare decât ceea ce poate produce compania sa.

„Pentru anul viitor, este solicitare pe piața UE de 400 de tone de carne lunar, deci cerere mai mare decât producere și, evident, ori trebuie să mai construim ferme, ori trebuie să antrenăm și alți agenți economici care să se conformeze cerințelor și împreună să exportăm”, ne-a spus el.

Potrivit fondatorului „Axedum”, R. Moldova este un stat mic și nu poate concura cu producătorii mari de carne, cum ar fi Polonia sau Ucraina, din punct de vedere al cantității, dar poate puncta la calitate: „Pentru marfă calitativă este mereu loc pe orice piață. Prețul e legat de calitate. Dacă ai calitate, ai preț, la fel ca în R. Moldova. Noi avem prețurile puțin mai înalte ca la concurenții noștri, dar consumatorul nostru cunoaște motivele”.

CITIȚI și TOP NAȚIONAL // Liceul Teoretic Republican „Aristotel”, instituția de învățământ a anului 2024: Cea mai mare medie și cei mai mulți absolvenți cu nota 10 pe linie la BAC

Grupul de companii „Axedum” are circa 300 de angajați din diferite raioane (incubatorul e la Bardar, raionul Ialoveni, ferma de păsări – în raionul Cimișlia, o altă fermă - la Vărzărești, Nisporeni, oficiul central și abatorul - la Grătiești etc.), iar salariul mediu achitat se ridică la 12 000 de lei.

„E mai rentabil să producem carne pentru export, chiar dacă prețul de comercializare a cărnii este aproape similar, dar cel mai tare mă doare sufletul pentru piața noastră. Calitatea numărul unu și tot ce este - în primul rând pentru piața locală. De aici ne-am pornit și niciodată nu trebuie să uităm. Ce calitate se cere pe piața europeană, aceea este și pentru piața internă”, este principiul după care se conduce antreprenorul.

Încă o premieră pentru R. Moldova, în 2025

„Axedum” ar putea în să bată un nou record pentru R. Moldova, fiind prima companie care produce ouă cu codul nr.1. În toamna anului curent, UE a autorizat două companii din R. Moldova - „George Standard” și „Rom-Cris” SRL - să exporte ouă în R. Moldova, dar este vorba de alte categorii ale acestor produse.

„Acesta este primul pas în R. Moldova, prima întreprindere care produce ouă cu codul 1. Acest lucru presupune că păsările sunt crescute în aer liber. Cu o săptămână în urmă, a fost autorizată secția de sortare și ambalare a ouălor și cred că în primul trimestru al anului 2025 vom avea export. Deja sunt depuse cererile și vom avea export în UE”, ne informează domnul Grigore.

CITIȚI și TOP NAȚIONAL // Misiunea diplomatică a anului 2024 - Ambasada R. Moldova în Ucraina: „Chiar și după aproape trei ani de război, este greu să te obișnuiești cu un așa ritm de viață”

Aceste reușite au însemnat și continuă să necesite o muncă enormă pentru soții Cojocaru, care și-au inițiat afacerea în anul 1997, el fiind de meserie zootehnician, iar doamna – medic veterinar. Acum sunt mândri de rezultatele „Axedum”, o denumire ce are o încărcătură puternică pentru familia Cojocaru: „Avem două fiice – Axenia și Dumitrița, care poartă numele mamelor noastre”.


Soții Cojocaru împreună cu cele două fiice ale lor

„Vreau să doresc tuturor un an nou fericit, 2025, care să ne aducă în primul rând sănătate și să avem pace, că noi, moldovenii, suntem muncitori și vom putea să le reușim pe toate”, este urarea fermierului anului 2024 pentru cetățenii R. Moldova.




Foto: „Axedum”