Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate
Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
15:56:13 02.08.2025
Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
Stiri

REȚETA Tamarei Șchiopu // Castraveţi uşor marinaţi, în stil asiatic

Social 17.08.2013 16:38 Vizualizări1818
REȚETA Tamarei Șchiopu // Castraveţi uşor marinaţi, în stil asiatic
Vara, când aveţi musafiri la un grătar şi vă lipsesc murăturile, pregătiţi această reţeta, cu o oră-două înainte de a fi serviţi şi vă veţi uimi prietenii cu o gustare delicioasă şi răcoritoare, perfectă pentru bucate fierbinţi, peşte, carne coaptă etc.

Ingrediente

  • patru castraveţi, cât mai lungi şi mai drepţi

  • doi căţei de usturoi pisat

  • două linguriţe de zahăr

  • o linguriţă de sare

  • o linguriţă de ardei roşu măcinat sau jumătate de ardei iute mărunţit

  • două linguri de ulei

  • patru linguri de oţet de mere

  • o linguriţă de ulei de susan, dacă aveţi


Metoda de preparare

  1. Castraveţii se taie în jumătate, pe lungime, apoi se feliază cât mai drept şi cât mai subţire (0,5 cm grosime).

  2. Feliile lungi se aranjează într-un borcănaş de 350 ml, în formă de rulouri, până când se umple borcanul.

  3. Într-o cratiţă mică se amestecă celelalte ingrediente formând o marinadă omogenă.

  4. După gust, se mai poate adăuga sare, zahăr, oţet sau ardei iute.

  5. Marinada se toarnă peste feliile de castraveți aranjate în borcan.

  6. Borcanul se închide cu un capac şi se pune în frigider pentru o oră sau până a fi serviţi.

  7. Din timp în timp, borcanul poate fi agitat, încât marinada să se prelingă pe toată suprafaţa castraveţilor.


Serviţi castraveţii proaspăt marinaţi la grătar sau în sandviciuri, cu pâine proaspătă.

tamara.schiopu@ziarulnational.md
Autor:
Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Google News Abonează-te acum la ştirile personalizate
ZiarulNational pe Google News gratuit
Telegram Fii la curent cu ultimile noutăţi
Urmăreşte-ne pe canalul nostru Telegram
Stiri relevante
30.09.2013 14:12 3220 Un judecător al Curții Constituționale a fost trecut pe „linie moartă”
31.08.2013 16:05 2223 Rețeta Tamarei Șchiopu // Tartă cu prune
18.08.2013 16:41 4397 Tamara Șchiopu // Raita din castraveți cu mentă rece
04.08.2013 16:13 3201 REȚETA Tamarei Șchiopu // Bucate deosebite din ingrediente obişnuite. Supa Gaspacho
01.08.2025 21:10 557 Vreme stabilă și caldă pentru 02.08.2025
01.08.2025 17:24 714 Ministerul Educației clarifică: limba română este de bază la Colegiul „Recep Tayyip Erdoğan” din Comrat, cu integrare de discipline în găgăuză și turcă
01.08.2025 17:00 684 Forumul „Moldovan Students United” reunește peste 100 de studenți din țară și diaspora pentru schimb de experiențe și viziuni inovatoare
01.08.2025 13:09 755 Profesorii moldoveni adoptă inteligența artificială pentru a revoluționa educația viitorului în cadrul Forumului Național
01.08.2025 12:29 753 23 de licee în fruntea clasamentului la bacalaureat: rata de promovare maximă și medii impresionante peste 8
31.07.2025 20:35 891 Schimbările de temperatură și vremea pentru 1 august 2025
31.07.2025 10:58 881 Republica Moldova triumfă la Campionatul Mondial de lupte U-17: Vadim Tarelunga cucerește bronzul la Atena
30.07.2025 20:23 782 Republica Moldova se pregătește de cer senin pe 31 iulie 2025
Top stiri
02.08.2025 13:00 393 Dmitri Medvedev, de la reformator la voce radicală la Kremlin: cum i-a provocat ironiile pe Trump și liderii occidentali
02.08.2025 12:05 424 Cercetătorii avertizează împotriva consumului de apă din sticle de plastic uitate în mașină: riscurile sunt reale!
02.08.2025 10:58 465 Plahotniuc își anunță intenția de a se întoarce în Moldova pentru a-și apăra numele în fața acuzațiilor de fraudă
02.08.2025 10:27 399 Atacuri cu drone în Rusia: Trei decese în urma raidurilor ucrainene în Rostov, Penza și Samara
02.08.2025 08:19 418 Horoscopul zilei 02.08.2025
02.08.2025 07:48 525 SUA și NATO dezvoltă un mecanism financiar inovator pentru a sprijini Ucraina cu armament american
02.08.2025 07:40 487 Putin susține că Uniunea Europeană nu mai are control asupra politicii sale
02.08.2025 07:25 416 Putin confirmă desfășurarea rachetelor Oreşnik în Belarus până la finalul anului
02.08.2025 07:02 511 Exporturile de gaze rusești către Europa, în creștere semnificativă în iulie prin TurkStream
02.08.2025 01:30 661 Trump dezvăluie pierderile uriașe ale Rusiei și Ucrainei în război: peste 112.000 de soldați ruși căzuți doar în acest an.
01.08.2025 22:39 821 Trump trimite două submarine nucleare pentru a contracara amenințările lui Medvedev
01.08.2025 21:10 550 Vreme stabilă și caldă pentru 02.08.2025
01.08.2025 20:20 725 Maia Sandu susține modernizarea Aeroportului Internațional Mărculești pentru dezvoltare regională și locuri de muncă
01.08.2025 19:09 670 Adenocarcinomul prostatic poate ascunde riscuri mai mari decât indică biopsiile, arată un studiu recent
01.08.2025 17:52 929 Ambasada SUA din Moldova din nou fără lider: Kevin Covert revine în Statele Unite după doar două săptămâni în funcție
01.08.2025 17:51 794 Putin și Lukașenko sfidează ultimatumul lui Trump și își mențin poziția în conflictul din Ucraina
01.08.2025 17:45 626 Ferma de vaci din Horești se extinde cu sprijinul Proiectului AGGRI și al Băncii Mondiale
01.08.2025 17:35 679 Partidul Conservator din R. Moldova dizolvat de Curtea de Apel Centru
01.08.2025 17:24 708 Ministerul Educației clarifică: limba română este de bază la Colegiul „Recep Tayyip Erdoğan” din Comrat, cu integrare de discipline în găgăuză și turcă
01.08.2025 17:00 676 Forumul „Moldovan Students United” reunește peste 100 de studenți din țară și diaspora pentru schimb de experiențe și viziuni inovatoare
01.08.2025 16:19 751 Liga Orașelor și Comunelor denunță presiunile asupra primarilor și cere respect pentru autonomia locală în contextul declarațiilor lui Igor Grosu
01.08.2025 15:47 625 Cristina Gherasimov dezbate la Helsinki cooperarea moldo-finlandeză în securitatea cibernetică și energia verde
01.08.2025 14:12 809 Seceta face ravagii: ministrul Agriculturii vizitează fermierii din Ștefan Vodă pentru a căuta soluții urgente
01.08.2025 13:10 777 Cel mai sângeros atac asupra Kievului din acest an: 31 de morți, inclusiv cinci copii, în urma bombardamentului rusesc de joi
01.08.2025 13:09 745 Profesorii moldoveni adoptă inteligența artificială pentru a revoluționa educația viitorului în cadrul Forumului Național
01.08.2025 12:41 777 Germania își întărește sprijinul pentru Ucraina cu două noi sisteme Patriot, în urma unui acord cu SUA
Vezi mai multe
Actualitate
Dmitri Medvedev, de la reformator la voce radicală la Kremlin: cum i-a provocat ironiile pe Trump și liderii occidentali
Cercetătorii avertizează împotriva consumului de apă din sticle de plastic uitate în mașină: riscurile sunt reale!
Plahotniuc își anunță intenția de a se întoarce în Moldova pentru a-și apăra numele în fața acuzațiilor de fraudă
Atacuri cu drone în Rusia: Trei decese în urma raidurilor ucrainene în Rostov, Penza și Samara
Horoscopul zilei 02.08.2025
SUA și NATO dezvoltă un mecanism financiar inovator pentru a sprijini Ucraina cu armament american
Inapoi 1 2 3 4 5
Parteneri
Actualitate
Dmitri Medvedev, de la reformator la voce radicală la Kremlin: cum i-a provocat ironiile pe Trump și liderii occidentali
Cercetătorii avertizează împotriva consumului de apă din sticle de plastic uitate în mașină: riscurile sunt reale!
Plahotniuc își anunță intenția de a se întoarce în Moldova pentru a-și apăra numele în fața acuzațiilor de fraudă
Atacuri cu drone în Rusia: Trei decese în urma raidurilor ucrainene în Rostov, Penza și Samara
Punct de vedere NAȚIONAL
14.05.2025 13:06 ZiarulNational Mihai Gribincea // Moscova rescrie is...
30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...
30.12.2024 09:55 Valeriu Saharneanu Valeriu Saharneanu // Rezidenții tran...
Sondaj
Dacă duminica viitoare ar avea loc alegeri parlamentare în R. Moldova, pentru cine ați vota?
Prietenii noștri
Ziarul National

Widget cu noutăți la tine pe site
Internațional
Dmitri Medvedev, de la reformator la voce radicală la Kremlin: cum i-a provocat ironiile pe Trump și liderii occidentali Plahotniuc își anunță intenția de a se întoarce în Moldova pentru a-și apăra numele în fața acuzațiilor de fraudă Atacuri cu drone în Rusia: Trei decese în urma raidurilor ucrainene în Rostov, Penza și Samara
Turism
O familie a calculat cât va cheltui 10 zile în Thassos, în vacanța din 2025: „Acum trei ani era la 50% costul” Citeşte întreaga ştire: O familie de români a calculat cât va cheltui 10 zile în Thassos, în vacanța din 2025: „Acum trei ani era România, principala destinație turistică pentru cetățenii R. Moldova. O treime dintre adulți nu au părăsit niciodată republica noastră Taxa turistică de 5 euro din Veneţia revine şi se va dubla pentru turiştii last-minute
IT
INVESTIGAȚIE // Telefonul patriotic „Trump T1”, o chinezărie aurie rebranduită vândută cu 499 de dolari Elevii din Moldova descoperă profesiile viitorului alături de experții Mixbook DECIS // Paginile web cu conținut dăunător vor fi sistate: Abuzul și exploatarea sexuală online a copiilor, ⁠⁠comercializarea drogurilor prin intermediul magazinelor promovate pe anumite platforme și escrocherii în mediul digital
Sănătate și frumusețe
Cercetătorii avertizează împotriva consumului de apă din sticle de plastic uitate în mașină: riscurile sunt reale! Adenocarcinomul prostatic poate ascunde riscuri mai mari decât indică biopsiile, arată un studiu recent Studiu revoluționar în revista Nature: Noile descoperiri genetice dezvăluie cauzele tulburării obsesiv-compulsive și deschid calea pentru tratamente personalizate
Fapt divers
Horoscopul zilei 02.08.2025 Horoscopul zilei 01.08.2025 Horoscopul zilei 31.07.2025

Ziarul Național 2013-2025. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate Termeni și condiții News widget RSS Contacte