Stiri
Efectele neașteptate ale mămăligii asupra sănătății
Sanatatea & Frumusetea
03.04.2013
11:07
2878
2878
Mămăliga a demonstrat de-a lungul timpului că nu este doar hrana săracilor, ci și un produs benefic asupra sănătății. Specialiştii germani în biologie celulară vegetală au descoperit prezenţa, în boabele de porumb, a unor substanţe foarte importante pentru sănătatea organismului.
Substanţele respective sunt produse numai în rădăcina plantei de porumb, în urma unor mecanisme biochimice încă neelucidate ştiinţific, scrie evz.ro. Un fiziolog spaniol a observat întâmplător, că cei mai apţi copii pentru sporturi de performanţă din Ecuador şi Columbia au o bogată alimentaţie în „terciuri de porumb". În urma unei cercetări în medicina sportive s-a descoperit că substanțele din porumb au un rol în dezvoltarea fibrei musculare.
Un consum zilnic de mămăligă scade cu 60% riscul de boli psihice generate de disfuncţii tiroidiene. De asemenea, porumul reglează concentraţia de glucoză în sânge, fiind de folos diabeticilor. Acesta reduce cantitatea de colesterol în sânge, scăzând astfel riscul de infarct.
Mămăliga e utilă şi celor care suferă de obezitate, deoarece acest aliment conferă o senzaţie de saţietate extrem de rapidă, datorită fibrelor alimentare din compoziţia sa. Studiile de specialitate arată că la persoanele care consumă regulat porumb, anumite probleme cum ar fi îngrăşarea, somnolenţa, lipsa de tonus fizic şi mental, sunt reduse considerabil.
Studii recente au scos în evidenţă faptul că media de viaţă a triburilor amerindiene, care se hrăneau cu porumb crud sau fiert era mult mai mare decât a altor comunităţi învecinate, cărora le lipsea din dietă acest aliment.
Substanţele respective sunt produse numai în rădăcina plantei de porumb, în urma unor mecanisme biochimice încă neelucidate ştiinţific, scrie evz.ro. Un fiziolog spaniol a observat întâmplător, că cei mai apţi copii pentru sporturi de performanţă din Ecuador şi Columbia au o bogată alimentaţie în „terciuri de porumb". În urma unei cercetări în medicina sportive s-a descoperit că substanțele din porumb au un rol în dezvoltarea fibrei musculare.
Un consum zilnic de mămăligă scade cu 60% riscul de boli psihice generate de disfuncţii tiroidiene. De asemenea, porumul reglează concentraţia de glucoză în sânge, fiind de folos diabeticilor. Acesta reduce cantitatea de colesterol în sânge, scăzând astfel riscul de infarct.
Mămăliga e utilă şi celor care suferă de obezitate, deoarece acest aliment conferă o senzaţie de saţietate extrem de rapidă, datorită fibrelor alimentare din compoziţia sa. Studiile de specialitate arată că la persoanele care consumă regulat porumb, anumite probleme cum ar fi îngrăşarea, somnolenţa, lipsa de tonus fizic şi mental, sunt reduse considerabil.
Studii recente au scos în evidenţă faptul că media de viaţă a triburilor amerindiene, care se hrăneau cu porumb crud sau fiert era mult mai mare decât a altor comunităţi învecinate, cărora le lipsea din dietă acest aliment.
Stiri relevante
14.08.2018
12:01
2759
REȚETĂ // Mămăligă în straturi
14.12.2017
18:30
3376
Cât de sănătoasă este, de fapt, MĂMĂLIGA? Răspunsul nutriţionistului
17.01.2017
15:30
2518
Mămăliga, de la artă la tradiţie. Lucruri inedite despre unul dintre cele mai populare preparate din lume
12.10.2016
15:30
2069
Mâncarea săracilor, prelungeşte VIAŢA, protejează FICATUL şi dezvoltă MUSCULATURA
24.09.2016
11:30
2750
Ştiai din ce motive să CONSUMI mai des mămăliga?
30.04.2015
11:18
4084
Terapie cu MĂMĂLIGĂ. Iată ce boli se pot vindeca
18.09.2014
16:06
4123
FOTO // Moldovenii au mai bătut un record: „Mămăliga care ne unește”
10.08.2014
09:35
4810
Efectele MIRACULOASE ale mămăligii. Ce se întâmplă când o mănânci
05.08.2025
00:02
552
Pandemia COVID-19 ar putea fi vinovată de accelerarea îmbătrânirii creierului: amplificată la vârstnici și grupuri vulnerabile
05.08.2025
06:58
583
Vârsta la care începem să îmbătrânim rapid și ce putem face ca să încetinim procesul
14.08.2018
12:01
2759
REȚETĂ // Mămăligă în straturi
14.12.2017
18:30
3376
Cât de sănătoasă este, de fapt, MĂMĂLIGA? Răspunsul nutriţionistului
17.01.2017
15:30
2518
Mămăliga, de la artă la tradiţie. Lucruri inedite despre unul dintre cele mai populare preparate din lume
12.10.2016
15:30
2069
Mâncarea săracilor, prelungeşte VIAŢA, protejează FICATUL şi dezvoltă MUSCULATURA
24.09.2016
11:30
2750
Ştiai din ce motive să CONSUMI mai des mămăliga?
30.04.2015
11:18
4084
Terapie cu MĂMĂLIGĂ. Iată ce boli se pot vindeca
18.09.2014
16:06
4123
FOTO // Moldovenii au mai bătut un record: „Mămăliga care ne unește”
10.08.2014
09:35
4810
Efectele MIRACULOASE ale mămăligii. Ce se întâmplă când o mănânci
05.08.2025
00:02
552
Pandemia COVID-19 ar putea fi vinovată de accelerarea îmbătrânirii creierului: amplificată la vârstnici și grupuri vulnerabile
05.08.2025
06:58
583
Vârsta la care începem să îmbătrânim rapid și ce putem face ca să încetinim procesul
Top stiri
05.08.2025
08:26
330
Horoscopul zilei 05.08.2025
05.08.2025
08:09
304
Țările de Jos, primii susținători ai noului program NATO pentru înarmarea Ucrainei cu 500 milioane de euro
05.08.2025
03:49
766
Rusia renunță la moratoriul rachetelor nucleare: Medvedev avertizează NATO cu măsuri noi
05.08.2025
00:02
535
Pandemia COVID-19 ar putea fi vinovată de accelerarea îmbătrânirii creierului: amplificată la vârstnici și grupuri vulnerabile
04.08.2025
23:07
918
Zelenski acuză prezența mercenarilor străini în războiul din Ucraina, promițând represalii ferme
04.08.2025
20:35
750
Prognoza meteo pentru Republica Moldova - 05.08.2025
04.08.2025
19:06
693
Reprezentanții LOC și autoritățile din Odesa, discuții pentru consolidarea relațiilor moldo-ucrainene în contextul provocărilor actuale
04.08.2025
18:08
678
Chișinău, București și Kiev întăresc colaborarea pentru stabilitatea europeană: Întâlnirea strategică a secretarului de stat Sergiu Mihov cu ambasadorul Ucrainei în Republica Moldova
04.08.2025
17:47
787
Dronele ucrainene fac ravagii: avion de vânătoare rus distrus și alte patru avariate pe un aerodrom din Crimeea
04.08.2025
17:32
571
România și UE, sprijin esențial pentru R. Moldova împotriva influenței rusești în alegeri
04.08.2025
17:13
810
Voronin caută revenirea PCRM în alianța Dodon-Tarlev-Vlah: condiții noi propuse de comuniști
04.08.2025
16:33
577
Liceenii moldoveni, parteneri de încredere pentru colegii din clasa a IX-a în cadrul campaniei „Matematica de la egal la egal”
04.08.2025
16:27
844
Ucraina lovește strategic: piraterie cibernetică asupra submarinului nuclear Kniaz Pojarski dezvăluie slăbiciuni critice ale Rusiei în Arctica
04.08.2025
14:33
605
România se confruntă cu o criză a vaccinării împotriva rujeolei: 8 decese și doar 62% acoperire vaccinală în Uniunea Europeană. Influenta extremă dreaptă și dezinformarea complică situația.
04.08.2025
13:36
1650
Kremlinul PIERDE ultima pârghie de ȘANTAJ energetic asupra R. Moldova. S.A. „Moldovagaz” rămâne fără licența pentru furnizarea gazelor naturale
04.08.2025
12:21
686
Condamnat la 16 ani de închisoare pentru moartea fratelui său în urma unei altercații violente în Basarabeasca
04.08.2025
11:45
1142
Tun de 12 MILIOANE de lei dat de un PRIMAR, un avocat și un fost polițist. Percheziții de amploare la Nordul republicii
04.08.2025
11:40
859
Nou Însărcinat cu Afaceri la Ambasada SUA din Chișinău: Nick Pietrowicz preia responsabilitățile
04.08.2025
11:29
601
Marina Tauber își va afla SENTINȚA pe 30 septembrie, imediat după alegerile parlamentare. Actuala deputată riscă 13 ani de pușcărie
04.08.2025
11:18
648
Sirian de 66 de ani, condamnat la 8 ani de închisoare pentru escrocare de 75.000 USD în nordul Moldovei
05.08.2025
08:26
330
Horoscopul zilei 05.08.2025
05.08.2025
08:09
304
Țările de Jos, primii susținători ai noului program NATO pentru înarmarea Ucrainei cu 500 milioane de euro
05.08.2025
03:49
766
Rusia renunță la moratoriul rachetelor nucleare: Medvedev avertizează NATO cu măsuri noi
05.08.2025
00:02
535
Pandemia COVID-19 ar putea fi vinovată de accelerarea îmbătrânirii creierului: amplificată la vârstnici și grupuri vulnerabile
04.08.2025
23:07
918
Zelenski acuză prezența mercenarilor străini în războiul din Ucraina, promițând represalii ferme
04.08.2025
20:35
750
Prognoza meteo pentru Republica Moldova - 05.08.2025
04.08.2025
19:06
693
Reprezentanții LOC și autoritățile din Odesa, discuții pentru consolidarea relațiilor moldo-ucrainene în contextul provocărilor actuale
04.08.2025
18:08
678
Chișinău, București și Kiev întăresc colaborarea pentru stabilitatea europeană: Întâlnirea strategică a secretarului de stat Sergiu Mihov cu ambasadorul Ucrainei în Republica Moldova
04.08.2025
17:47
787
Dronele ucrainene fac ravagii: avion de vânătoare rus distrus și alte patru avariate pe un aerodrom din Crimeea
04.08.2025
17:32
571
România și UE, sprijin esențial pentru R. Moldova împotriva influenței rusești în alegeri
04.08.2025
17:13
810
Voronin caută revenirea PCRM în alianța Dodon-Tarlev-Vlah: condiții noi propuse de comuniști
04.08.2025
16:33
577
Liceenii moldoveni, parteneri de încredere pentru colegii din clasa a IX-a în cadrul campaniei „Matematica de la egal la egal”
04.08.2025
16:27
844
Ucraina lovește strategic: piraterie cibernetică asupra submarinului nuclear Kniaz Pojarski dezvăluie slăbiciuni critice ale Rusiei în Arctica
04.08.2025
14:33
605
România se confruntă cu o criză a vaccinării împotriva rujeolei: 8 decese și doar 62% acoperire vaccinală în Uniunea Europeană. Influenta extremă dreaptă și dezinformarea complică situația.
04.08.2025
13:36
1650
Kremlinul PIERDE ultima pârghie de ȘANTAJ energetic asupra R. Moldova. S.A. „Moldovagaz” rămâne fără licența pentru furnizarea gazelor naturale
04.08.2025
12:21
686
Condamnat la 16 ani de închisoare pentru moartea fratelui său în urma unei altercații violente în Basarabeasca
04.08.2025
11:45
1142
Tun de 12 MILIOANE de lei dat de un PRIMAR, un avocat și un fost polițist. Percheziții de amploare la Nordul republicii
04.08.2025
11:40
859
Nou Însărcinat cu Afaceri la Ambasada SUA din Chișinău: Nick Pietrowicz preia responsabilitățile
04.08.2025
11:29
601
Marina Tauber își va afla SENTINȚA pe 30 septembrie, imediat după alegerile parlamentare. Actuala deputată riscă 13 ani de pușcărie
04.08.2025
11:18
648
Sirian de 66 de ani, condamnat la 8 ani de închisoare pentru escrocare de 75.000 USD în nordul Moldovei
Actualitate
Inapoi
Parteneri
Actualitate
Moldovenii vor călători fără vize în Emiratele Arabe Unite de la 5 septembrie
Horoscopul zilei 05.08.2025
Țările de Jos, primii susținători ai noului program NATO pentru înarmarea Ucrainei cu 500 milioane de euro
Rusia renunță la moratoriul rachetelor nucleare: Medvedev avertizează NATO cu măsuri noi
Punct de vedere NAȚIONAL
Sondaj
Prietenii noștri
