REȚETĂ // Nu ai mai mâncat ficățeii așa de când ți-i făcea bunica!
Ficăței de pui cu bacon și ciuperci.
Nu ai timp sau chef să stai prea mult în bucătărie, dar nici să mănânci în oraș nu vrei? Trage repede la tigaie niște ficăței de pui, cu niște bacon afumat și ciuperci sfârâitoare! Nu îți ia mult timp și are un gust, mamă mamă! Rapid, ieftin, ușor de făcut, sănătos și foarte, foarte gustos!
Ingrediente:
500 g ficăței de pui
350 g ciuperci
400 g bacon
250 ml vin alb
1 ceapă
sare și piper
100 g unt
Preparare:
Într-o tigaie care nu lipește, topește untul la foc mic și pune ficățeii la rumenit.
Între timp taie baconul, ciupercile și ceapa, separat. După ce prind culoare ficățeii, adaugă baconul. Amestecă. Adaugă ceapa și ciupercile, asezonează cu sare și piper. Amestecă și acoperă cinci minute. Toarnă vinul peste, amestecă și mai adaugă sare și piper dacă simți nevoia. Lasă 15 minute pe foc.
Sursa: unica.ro
Rectorul Universității din București, Marian Preda, Doctor Honoris Causa al Universității de Stat din Moldova: „Este un titlu academic care mă onorează, dar mă și obligă”
DECIS // Votul prin corespondență, pilotat la scrutinul din toamna anului 2024, pentru cetățenii R. Moldova aflați în SUA și Canada: Opoziția va contesta inițiativa la Curtea Constituțională
VIDEO // O femeie de la Cahul, reținută după ce a comandat asasinarea fostului soț: A cumpărat substanța cu care urma să fie otrăvit bărbatul și i-a promis 20 000 de euro unui killer, care s-a dovedit a fi un agent sub acoperire