10:52:30 26.04.2024
Stiri

REȚETĂ // Cea mai bună PIZZA fără gluten: Simplu ca... buongiorno!

Reportaj 13.02.2017 09:01 Vizualizări6611 Autor: Ziarul National


REȚETĂ // Cea mai bună PIZZA fără gluten: Simplu ca... buongiorno! sursa: eva.ro

Dacă ţii dietă sau ai intoleranţă la gluten, asta nu înseamnă că trebuie să-ţi pui pofta în cui.

Poţi să te înfrupţi dintr-o pizza fără gluten! E uşor de făcut şi la fel de gustoasă ca varianta obişnuită.

Ingrediente:

200 g făină fără gluten
20 ml apă călduţă
5 g drojdie proaspătă
1 linguriţă de zahăr
1 lingură de ulei
1 linguriţă de sare
suc de roşii
150 g salam uscat
200 g mozzarella
2 linguri măsline negre

Mod de preparare:

Dificultate: ușoară: · Timp preparare: 25 de minute · Nr. porţii: 2

Mai întâi faci aluatul, amestecând apa călduţă cu drojdia şi zahărul. Laşi 10 minute să crească, apoi pui într-un vas făina, sarea, uleiul şi drojdia crescută. Vei obţine un aluat omogen, pe care îl laşi timp de o oră la cald, ca să crească.

Întinde aluatul într-un blat cu formă sferică sau în forma pe care o are tava de copt.
Pune aluatul în tavă, unge-l cu suc de roşii, apoi adaugă feliile de salam uscat, mozzarella şi măslinele şi lasă la copt timp de 25 de minute.

Când pizza este gata, presară deasupra câteva frunze de busuioc.

Sursa: eva.ro


Top stiri

Parteneri
Descoperă
Punct de vedere NAȚIONAL
26.04.2024 09:12 Nicolae Negru Nicolae Negru // Ion Chicu în fața is...

22.04.2024 09:14 Nicolae Negru Nicolae Negru // Mercenarii lui Șor ș...

20.04.2024 20:07 Ziarul National Nicolae Enciu // Basarabia sub teroar...

Promo
Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Recomandat
Sondaj
Cum veți vota la referendumul care va avea loc în toamna anului 2024 în R. Moldova?
Prietenii noștri

Widget cu noutăți la tine pe site

Ziarul Național 2013-2024. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md