O să te lingi pe degete după o porție de ficăței pregătiți în felul acesta
1516
Autor: Ziarul National
sursa: google.ro Ingrediente:
o caserolă de ficăței
3 linguri de ciuperci feliate
2 linguri de untură de gâscă sau unt
100 ml vin
1 legătură de pătrunjel
sare
piper
Cum se prepară?
Curăță cu grijă ficățeii, apoi fierbe-i 3-4 minute în apă clocotită, ca să-și lase gustul amar. Apoi scoate-i, taie-i și usucă-i în șervețele de hârtie de bucătărie.
Treci ciupercile sub un jet de apă și lasă-le apoi la scurs într-o strecurătoare.
Pune ficățeii la rumenit în untură, întoarce-i și, după ce și-au schimbat culoarea, adaugă ciupercile.
Toarnă vinul, presară sare și piper și lasă la fiert 10 minute cu capac.
Înainte să-i servești, presară deasupra pătrunjel tocat.
Poftă bună!
Sursa: desprerelatii.net
01.02.2019
18:30
2788
REȚETĂ // Cel mai rapid aperitiv – chiftele de cartofi cu brânză
28.01.2019
14:19
3340
REȚETĂ// Quiche cu piept de pui și broccoli
25.01.2019
17:19
2734
REȚETĂ // Budincă de cafea
22.01.2019
15:19
2751
REȚETĂ // Desert rapid și gustos - Omletă cu mere
19.01.2019
15:04
2533
REȚETĂ // Orez cu pui
17.01.2019
18:30
2820
REȚETĂ // Friptură delicioasă cu ciuperci
15.01.2019
17:21
4475
REȚETĂ împărătească // Pui Marengo
14.01.2019
17:40
2882
REȚETĂ // Sănătos și gustos. Supă crema de dovleac cu parmezan
28.12.2018
13:19
1716
REȚETE // Cocktailuri DELICIOASE pe care le poți prepara de Revelion. Îți vei surprinde invitații!
26.12.2018
16:30
1780
REȚETĂ // Tort Dracula
24.12.2018
08:04
3025
REȚETĂ // Friptură de porc la tavă cu portocale si rozmarin
19.12.2018
08:30
43509
REȚETĂ // Prăjitura care a înnebunit planeta
28.04.2024
10:49
474
VIDEO // Cetățenii R. Moldova călătoresc de ZECE ani fără vize în UE: Peste 31 de milioane de călătorii în statele din spațiul Schengen și economii de 270 de milioane de euro
28.04.2024
10:45
707
Drama găgăuză, a căpiat ChatGPT-ul lui Băluțel sau cine „simte ke aprape primavara...”?
28.04.2024
14:45
360
Boxul din R. Moldova, din nou la ÎNĂLȚIME. Pugiliștii noștri au obținut trei MEDALII la Campionatul European din Serbia
28.04.2024
13:43
525
DUMINICA FLORIILOR // Care este cel mai sănătos pește: alegerea surprinzătoare de pe primul loc care a învins somonul. Speciile pe care nu ar trebui să le mâncați niciodată
Inapoi
VIDEO // Cetățenii R. Moldova călătoresc de ZECE ani fără vize în UE: Peste 31 de milioane de călătorii în statele din spațiul Schengen și economii de 270 de milioane de euro
Drama găgăuză, a căpiat ChatGPT-ul lui Băluțel sau cine „simte ke aprape primavara...”?
FOTO // Educația prin ARTĂ și metodele alternative de învățare, o nouă OPORTUNITATE pentru tinerii din R. Moldova. La Chișinău a demarat cea de-a II-a ediție a proiectului DRRM „Aventură fără granițe. Educație prin teatru și film”
Liderul PNL Diaspora R. Moldova, discuție cu cetățenii și aleșii locali din Ștefan Vodă: „Alegerile pentru Parlamentul European din 9 iunie au un rol important pentru R. Moldova și parcursul său european"
