23:47:09 28.12.2025
Stiri

REȚETĂ // Omleta nu va mai fi niciodată la fel! Așa o prepari corect

Știri 27.03.2017 11:31 Vizualizări1802
REȚETĂ // Omleta nu va mai fi niciodată la fel! Așa o prepari corect Sursa: kfetele.ro

Este unul dintre cele mai rapide şi mai uşoare preparate pentru micul dejun, dar bucătarul-şef Anthony Bourdain spune că preparăm omleta într-un mod greşit.

Bucătarul TV american în vârstă de 60 de ani a dezvăluit metoda sa pentru a găti clasicul mic dejun, şi care, spune el, funcţionează de fiecare dată.

Anthony Bourdain spune că totul începe cu o tigaie încinsă bine, dar nu în exces, apoi se sparg ouăle într-un bol, se pune sare, piper (fără niciun pic de apă sau smântână, ori lapte) şi se bat până când se leagă.

Se adaugă o cantitate generoasă de unt în tigaie şi se aşteaptă până se topeşte. Se pun ouăle în tigaie şi se lasă la gătit, fără a le amesteca. După ce sunt aproape gata, se amestecă în formă de opt cu furculiţa şi ne oprim când omleta este pufoasă, aerată şi încreţită, scrie DailyMail.

Sursa: kfetele.ro


Autor: Ziarul National
Top stiri
28.12.2025 08:30 585 Horoscopul zilei 28.12.2025
27.12.2025 08:05 916 Horoscopul zilei 27.12.2025

Curs valutar
1 MDL   1 EUR 19.81 1 USD 16.80 1 RON 3.89 1 RUB 0.21 1 UAH 0.40
Sondaj
Dacă duminica viitoare ar avea loc alegeri parlamentare în R. Moldova, pentru cine ați vota?
Prietenii noștri

Ziarul Național 2013-2025. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate Termeni și condiții News widget RSS Contacte