08:53:24 21.04.2018
 
Stiri

REȚETĂ // File de pește în crustă crocantă

Știri 17.04.2018 10:03 Vizualizări412 Autor: Ziarul National
REȚETĂ // File de pește în crustă crocantă sursa: eva.ro

Această rețetă este perfectă chiar și pentru cei cărora nu le place peștele în mod deosebit. Este un preparat crocant și delicios, perfect pentru o masă în familie. Va fi în mod sigur pe placul copiilor.

Ingrediente:

4 bucăți de file de pește (aprox. 170 de grame), în funcție de preferințe

1 ou

2 linguri cu muștar de masă

1/2 linguriță cu sare

1 cană și jumătate cu fulgi de cartofi pentru piure

1/4 cană cu ulei pentru prăjit.

Mod de preparare:

Bate împreună oul, muștarul și sarea într-o farfurie întinsă. Pune fulgii de cartofi într-o altă farfurie.

Încinge uleiul într-o tigaie, la foc mediu. Dă fileurile de pește prin amestecul de ou și apoi trece-le prin fulgii de cartofi, având grijă să acoperi peștele cu fulgi pe toate părțile.

Dacă vrei să fie și mai crocant, dă iar prin ou și apoi prin fulgi de cartofi. Se va forma o crustă mai groasă.

Prăjește fileurile de pește timp de 3-4 minute pe fiecare parte sau până când crusta este rumenită și aurie.

Sursa: eva.ro

Merită și prietenii tăi să stie ASTA. Informează-i acum!



Comentarii
Promo
Descoperă
Punct de vedere NAȚIONAL
20.04.2018 09:19 Nicolae Negru Halal clasă politică nouă!

19.04.2018 09:19 Ziarul National Octavian Țâcu // Nodul sirian: Cine c...

16.04.2018 10:02 Ziarul National Akela a ratat ținta

Horoscop
Vezi horoscopul tău pentru astăzi
Capricorn
Vărsător
Pești
Berbec
Taur
Gemeni
Rac
Leu
Fecioară
Balanță
Scorpion
Săgetător
Promo
Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Recomandat
Sondaj
Cine credeți că are cele mai mari șanse să devină primar general al municipiului Chișinău?
Prietenii noștri

Ziarul Național 2013-2018. Toate drepturile sunt rezervate

Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md