Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate
Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
14:06:53 20.08.2025
Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
Stiri

Producătorii de mezeluri adaugă fosfor în produse pentru a amăgi clienții la cântar

Social 25.04.2013 15:17 Vizualizări1807
Producătorii de mezeluri adaugă fosfor în produse pentru a amăgi clienții la cântar
Cinci companii producătoare de mezeluri au încălcat normele legale mărind conținutul de fosfor aditiv și umiditate în unele produse pentru ca acestea să cântărească mai mult. Neregulile au fost depistate de Agenția pentru Protecția Consumatorilor (APC).

În primul trimestru al anului curent, inspectorii APC au inițiat un şir de controale și au prelevat 45 de probe  de  mezeluri și produse din carne din unitățile de comerț din Chișinău pentru a verifica conformitatea produselor. Mostrele au fost codificate şi supuse testărilor în laboratoarele acreditate ale Centrului Republican de Diagnostic Veterinar și Institutului Național de Standardizare și Metrologie.

”Din cele 45 de probe de mezeluri și produse din carne supuse testărilor, opt probe nu au corespuns cerințelor documentelor normative conform indicilor fizico-chimici. Astfel, conținutul de fosfor aditiv și fracția masică de umiditate depășește cantitatatea maximă admisibilă. Acest lucru nu este de natură să afecteze viața și sănătatea consumatorilor, dar poate prejudicia interesele economice ale consumatorilor”, explică Agenția pentru Protecția Consumatorului.

Nereguli au fost depistate la următoarele produse: „Basarabia Nord" SA - crenvurști „cu șuncă" și parizer „Doctorskaia", „Pegas" SRL - salam „De Moscova"„Alex Neosim"SRL - salam „Alex Neosim" și salam „Servelat", „Alcalit" SRL – tobă și salam „ De casă" și „Cardiax - Plus" - salam „Codru".

În rezultatul controalelor, inspectorii APC au înregistrat 16 procese-verbale de contravenție. Producătorii de mezeluri vor achita amenzi în sumă de 77 de mii de lei.

NOTĂ: Fosfatul este folosit în producția alimentelor pentru a determina creșterea capacității de reținere a apei de catre carne și alte alimente, are acțiune emulsionantă, acțiune de protecție a grăsimilor față de râncezire și de stabilizare a culorii cărnii.
Autor: Stela Mihailovici
Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Google News Abonează-te acum la ştirile personalizate
ZiarulNational pe Google News gratuit
Telegram Fii la curent cu ultimile noutăţi
Urmăreşte-ne pe canalul nostru Telegram
Stiri relevante
20.08.2025 13:21 151 Guvernul aprobă un nou parteneriat cu Ungaria pentru burse de studii destinat studenților moldoveni
19.08.2025 20:31 580 Creștere de temperatură în Republica Moldova pe 20 august 2025
19.08.2025 18:53 1498 Noul complex sportiv de milioane inaugurat la Chișinău: un pas înainte pentru fotbalul moldovenesc
19.08.2025 10:33 637 Rezultatele examenelor suplimentare de absolvire a gimnaziului: Rată scăzută de promovare și fraude în sesiunea din august 2025
18.08.2025 21:54 4919 VIDEO // Șor a adus mai mulți romi de la Otaci și Briceni, pentru ca să DESTABILIZEZE situația în R. Moldova. Unii dintre aceștia recunosc că au venit să instaleze corturi pentru a câștiga 3 000 de dolari de la condamnatul Șor
18.08.2025 20:40 575 Vremea din 19 august 2025 – Răcire și cer senin
18.08.2025 19:11 689 UTM și Institutul de Microbiologie și Biotehnologie inaugurează un sediu modern cu investiții de peste 10 milioane de lei
18.08.2025 17:28 617 Final de prim tur pentru admiterea la școlile profesionale și centrele de excelență: interes crescut pentru meserii tehnice!
18.08.2025 17:19 723 Forumul Național al Cadrelor Didactice: Valorile educaționale, pilon central pentru viitorul Republicii Moldova
18.08.2025 13:25 785 Marea Dictare Națională reunește mii de participanți de Ziua Limbii Române în Piața Marii Adunări Naționale
18.08.2025 09:20 818 Start promițător pentru noul sezon de robotică: Profesorii din Moldova își unesc forțele pentru o educație STEM revoluționară
17.08.2025 18:25 1025 Prognoza meteo în Moldova pentru 18-24 august 2025
Top stiri
20.08.2025 13:58 60 Guvernul pregătește sezonul rece 2025–2026: Plan măreț pentru siguranța energetică a Moldovei
20.08.2025 13:58 0 Avertisment pentru alegătorii proeuropeni și „amatorii de plitkă”, care vor să ducă „Alternativa” în Legislativ: „Vom reveni rapid de la „integrare europeană”, la „misiunea istorică” din 2001: apărarea Breanskului de tancurile NATO”
20.08.2025 13:25 173 Zelenski semnalează intensificarea atacurilor rusești: Bombardamente și drone în Donețk, Cernihiv și Poltava, bilanț tragic la Ohtîrka și pagube în portul Izmail
20.08.2025 13:21 129 Guvernul aprobă un nou parteneriat cu Ungaria pentru burse de studii destinat studenților moldoveni
20.08.2025 13:05 287 Barometrul electoral: Moldovenii susțin puternic aderarea la UE și unirea cu România și NATO
20.08.2025 12:56 189 Premierul Ilie Bolojan își anunță vizita oficială la Chișinău sâmbătă!
20.08.2025 12:19 471 Maia Sandu, liderul încrederii cetățenilor moldoveni conform Barometrului iData
20.08.2025 12:00 219 Guvernul extinde Programul „373” pentru stimularea investițiilor până în 2028, sprijinind mii de antreprenori și creând noi locuri de muncă în sectoare cheie ale economiei Moldovei.
20.08.2025 11:58 238 Justiția lovește dur: patru indivizi condamnați la ani grei de închisoare pentru trafic de droguri în Chișinău și Strășeni
20.08.2025 10:51 317 Trump vizează pacea în Ucraina ca să câștige Premiul Nobel și un loc în Paradis
20.08.2025 10:03 365 Bărbați condamnați la închisoare pentru omor brutal în raionul Rîșcani după un conflict între prieteni de pahar
20.08.2025 09:43 396 Ministra Agriculturii, Ludmila Catlabuga, în dialog cu fermierii din Florești la Festivalul Pâinii
20.08.2025 08:01 477 Atac cu drone ucrainene lasă regiunea Zaporojie fără electricitate, centrala nucleară rămâne neafectată
20.08.2025 07:56 441 Horoscopul zilei 20.08.2025
20.08.2025 06:03 552 Întâlnirea Trump-Zelenski scutură sectorul apărării: acțiuni în declin pe fondul speranțelor de pace în Ucraina
20.08.2025 01:13 546 Putin promite întâlnire cu Zelenski, susține Casa Albă: Trump intermediază discuțiile ruso-ucrainene
19.08.2025 23:55 938 Trump, dialog cu Viktor Orban: de ce se opune Ungaria aderării Ucrainei la Uniunea Europeană?
19.08.2025 23:02 770 Ministerul Justiției confruntă acuzațiile avocatului lui Plahotniuc privind extrădarea sa în Moldova
19.08.2025 21:31 859 Trump îl vede pe Putin „obosit”, dar sceptic față de pacea cu Ucraina și propune sprijin aerian ca soluție de securitate
19.08.2025 21:03 1126 Procurorul Machidon detaliază situația extrădării lui Vlad Plahotniuc: Manevrele juridice din Chișinău sub lupa avocaților
19.08.2025 20:45 574 NATO analizează noi garanții de securitate pentru Ucraina, în cadrul unor discuții cheie miercuri
19.08.2025 20:31 580 Creștere de temperatură în Republica Moldova pe 20 august 2025
19.08.2025 20:06 664 Zelenski folosește diplomația simbolică: Crosa de golf și scrisoarea către familia Trump pentru a întări relațiile SUA-Ucraina.
19.08.2025 19:06 949 Putin propune întâlnirea cu Zelenski la Moscova, dar liderii europeni se opun și preferă o locație neutră
19.08.2025 19:00 649 Pacea Ucrainei: Cheia pentru securitatea României și beneficii pentru Republica Moldova
19.08.2025 18:53 1492 Noul complex sportiv de milioane inaugurat la Chișinău: un pas înainte pentru fotbalul moldovenesc
Vezi mai multe
Actualitate
Guvernul pregătește sezonul rece 2025–2026: Plan măreț pentru siguranța energetică a Moldovei
Avertisment pentru alegătorii proeuropeni și „amatorii de plitkă”, care vor să ducă „Alternativa” în Legislativ: „Vom reveni rapid de la „integrare europeană”, la „misiunea istorică” din 2001: apărarea Breanskului de tancurile NATO”
Zelenski semnalează intensificarea atacurilor rusești: Bombardamente și drone în Donețk, Cernihiv și Poltava, bilanț tragic la Ohtîrka și pagube în portul Izmail
Guvernul aprobă un nou parteneriat cu Ungaria pentru burse de studii destinat studenților moldoveni
Barometrul electoral: Moldovenii susțin puternic aderarea la UE și unirea cu România și NATO
Premierul Ilie Bolojan își anunță vizita oficială la Chișinău sâmbătă!
Inapoi 1 2 3 4 5
Parteneri
Actualitate
Guvernul pregătește sezonul rece 2025–2026: Plan măreț pentru siguranța energetică a Moldovei
Avertisment pentru alegătorii proeuropeni și „amatorii de plitkă”, care vor să ducă „Alternativa” în Legislativ: „Vom reveni rapid de la „integrare europeană”, la „misiunea istorică” din 2001: apărarea Breanskului de tancurile NATO”
Zelenski semnalează intensificarea atacurilor rusești: Bombardamente și drone în Donețk, Cernihiv și Poltava, bilanț tragic la Ohtîrka și pagube în portul Izmail
Guvernul aprobă un nou parteneriat cu Ungaria pentru burse de studii destinat studenților moldoveni
Punct de vedere NAȚIONAL
14.05.2025 13:06 ZiarulNational Mihai Gribincea // Moscova rescrie is...
30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...
30.12.2024 09:55 Valeriu Saharneanu Valeriu Saharneanu // Rezidenții tran...
Sondaj
Dacă duminica viitoare ar avea loc alegeri parlamentare în R. Moldova, pentru cine ați vota?
Prietenii noștri
Ziarul National

Widget cu noutăți la tine pe site
Internațional
Zelenski semnalează intensificarea atacurilor rusești: Bombardamente și drone în Donețk, Cernihiv și Poltava, bilanț tragic la Ohtîrka și pagube în portul Izmail Trump vizează pacea în Ucraina ca să câștige Premiul Nobel și un loc în Paradis Atac cu drone ucrainene lasă regiunea Zaporojie fără electricitate, centrala nucleară rămâne neafectată
Turism
O familie a calculat cât va cheltui 10 zile în Thassos, în vacanța din 2025: „Acum trei ani era la 50% costul” Citeşte întreaga ştire: O familie de români a calculat cât va cheltui 10 zile în Thassos, în vacanța din 2025: „Acum trei ani era România, principala destinație turistică pentru cetățenii R. Moldova. O treime dintre adulți nu au părăsit niciodată republica noastră Taxa turistică de 5 euro din Veneţia revine şi se va dubla pentru turiştii last-minute
IT
INVESTIGAȚIE // Telefonul patriotic „Trump T1”, o chinezărie aurie rebranduită vândută cu 499 de dolari Elevii din Moldova descoperă profesiile viitorului alături de experții Mixbook DECIS // Paginile web cu conținut dăunător vor fi sistate: Abuzul și exploatarea sexuală online a copiilor, ⁠⁠comercializarea drogurilor prin intermediul magazinelor promovate pe anumite platforme și escrocherii în mediul digital
Sănătate și frumusețe
Descoperire la Harvard: Litiul natural din organism, posibil cheie în încetinirea Alzheimer-ului! Studiu internațional descoperă noi predispoziții genetice pentru cancerul uterin: gena NAV3, un potențial supresor tumoral Studiu norvegian: femeile cu mai mulți copii au un risc redus de cancer
Fapt divers
Horoscopul zilei 20.08.2025 Cât costă și de unde poate fi cumpărat costumul pentru care Zelenski a fost lăudat la Casa Albă. Acesta poate fi COMANDAT și în R. Moldova Horoscopul zilei 19.08.2025

Ziarul Național 2013-2025. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate Termeni și condiții News widget RSS Contacte