Problema produselor lactate din R. Moldova NU este nouă: Zeci de încălcări în anul trecut și mii de kilograme NIMICITE

Scandalul produselor lactate din R. Moldova a izbucnit abia săptămâna trecută în presă, dar responsabilii de la Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) afirmă că probleme în acest domeniu au fost și pe parcursul anului 2017.

Ion Toma, director general adjunct al ANSA, a declarat într-o ședință cu responsabilii Consiliului economic de pe lângă premier, că angajații înstituției au efectuat în 2017 peste 1 330 de verificări la punctele de colectare a laptelui, fiind întocmite 287 de prescripții și 27 de procese-verbale.

La întreprinderile de procesare a laptelui au fost notate 104 controale, fiind întocmite 47 de prescripții și 12 procese-verbale.

În urma acestor controale au fost prelevate 690 de probe de produse lactate, fiind constatate 48 de probe neconforme, dintre care 15 probe neconforme la prezența grăsimilor străine.

Ion Toma a mai adăugat că în anul trecut au fost nimicite 1 931 de kilograme de produse lactate.

Cele mai frecvente încălcări în domeniu sunt neconformități de ordin sanitar sau tehnic, nerespectarea regulilor de igienă, utilaj și suprafețe de producere uzate, încălcări privind informarea consumatorului etc.

După ce o expertiză efectuată la comanda Fundației Est-Europene a arătat că în o pătrime din produsele lactate supuse investigațiilor grăsimele vegetale înlocuiesc laptele, ANSA susșine că a inițiat controale la întreprinderile „JLC”, „Fabrica de lapte din Florești” și „Lactis”, fiind prelevate 80 de probe de produse lactate și expediate la Centrul Republican Diagnostic Veterinar.

Prelevările de probe vor continua și în perioada următoare, inclusiv la alte întreprinderi și vor fi supuse verificărilor inclusiv loturile de produse lactate importate.