Oțetul, efect MIRACULOS asupra depresiei

Cercetătorii au descoperit că o doză zilnică de oțet ar putea ameliora simptomele depresiei, sugerând că viitoarele tratamente ar putea include câteva linguri de acreală.

Un grup de cercetători condus de Universitatea de Stat din Arizona (SUA) nu doar că a testat efectele consumului regulat de oțet, dar a analizat și activitatea metabolică (procesele chimice care transformă alimentele în energie și alte materiale biologice) pentru a găsi acest efect surprinzător al oțetului.

Un rezultat semnificativ a fost creșterea cu 86% a nivelurilor de nicotinamidă (o formă de vitamina B3) la participanții care au consumat zilnic oțet lichid. Această substanță nutritivă a fost anterior asociată cu efecte antiinflamatorii, scrie descopera.ro.

„Aceste date oferă suport suplimentar că ingestia zilnică de oțet pe o perioadă de patru săptămâni poate îmbunătăți simptomele depresive auto-raportate la adulți în general sănătoși și că modificările metabolismului vitaminei B3 pot juca un rol în această îmbunătățire”, scriu dieteticiana Haley Barrong și colegii săi în studiu.

Studiul a fost completat de un total de 28 de adulți supraponderali, dar altfel sănătoși, care au fost împărțiți în două grupuri: un grup care a consumat două linguri de oțet de vin roșu de două ori pe zi și un alt grup care a luat zilnic o pastilă cu o cantitate foarte mică de oțet.

Pe parcursul experimentului de patru săptămâni, participanții au fost rugați să răspundă la întrebări din două chestionare standard de sănătate mintală: chestionarul CES-D (Centrul pentru Studiile Epidemiologice ale Depresiei) și chestionarul PHQ-9 (Chestionarul de Sănătate a Pacientului).

Deși nu a existat o diferență semnificativă între grupuri în ceea ce privește chestionarul CES-D, în cazul PHQ-9 s-a observat o scădere medie de 42% a simptomelor depresive pentru grupul cu nivel ridicat de oțet, comparativ cu 18% pentru grupul de control, care a luat pastila cu oțet.

Există însă unele limitări: dimensiunea eșantionului a fost mică, pacienții aveau depresie de nivel scăzut de la început, iar îmbunătățirile în simptomele PHQ-9 nu au fost semnificative într-o analiză secundară care a ajustat scorurile inițiale ale sondajului. Cu toate acestea, Barrong și echipa sa spun că rezultatele justifică o cercetare mai aprofundată a relației dintre oțet și sănătatea mintală.

„Tulburările depresive sunt cele mai frecvente afecțiuni de sănătate mintală din lume”, scriu cercetătorii.

„Medicamentele antidepresive prescrise frecvent pot avea efecte secundare grave, iar eficacitatea lor variază foarte mult. Prin urmare, sunt necesare terapii adjuvante simple și eficiente”, continuă aceștia, citați de Science Alert.