Stiri

Oamenii de știință au creat primul lapte matern uman din celule cultivate în laborator

Actualitate 12.07.2021 17:59 Vizualizări1438
Oamenii de știință au creat primul lapte matern uman din celule cultivate în laborator

O companie din SUA a anunțat producerea primului lapte matern din celule umane cultivate în laborator. Reprezentanții companiei susțin că produsul este mult mai hrănitor decât formulele de lapte din prezent.

BIOMILQ, o nouă companie cu sediul în Carolina de Nord, consideră că a găsit soluția la marea problemă a sintetizării laptelui matern în afara sânilor, care până acum nu a putut fi obținut.

„Laptele uman este extrem de complex atât în compoziție, cât și în structură, ceea ce a făcut imposibilă reproducerea în afara corpului mamei care alăptează”, a afirmat dr. Jennifer Smilowitz, consilier tehnic al BIOMILQ.

Totuși, utilizarea celulelor mamare umane pentru a genera laptele permite producerea, din abundență, a unor macronutrienți benefici care nu se regăsesc în opțiunile de formulă care înlocuiesc în prezent laptele matern atunci când sunt probleme de alăptare. Potrivit BIOMILQ, procesul de producție a acestui lapte este mult mai bun pentru mediu decât alternativele.

„Ultimele noastre cercetări demonstrează că o mare parte din complexitatea laptelui poate fi realizată prin reproducerea relației dintre celulele care îl produc și condițiile pe care le experimentează în interiorul corpului în timpul lactației”, a spus dr. Leila Strickland, co-fondatorul companiei.

Laptele din celule crescute în laborator nu îl înlocuiește pe cel matern

Deși laptele a fost creat utilizând celule umane, nu este exact același lucru. BIOMILQ se potrivește îndeaproape cu macronutrienții din laptele matern normal, conținând oligozaharide extrem de importante din laptele uman și alte ingrediente active care nu se găsesc în formulă.

Totuși, laptele matern este un cocktail unic de substanțe nutritive, anticorpi și proteine pe care mama le produce de-a lungul lactației și diferă de la o persoană la alta. Oricât de mult ar încerca, laptele tip formulă și cel cultivat în laborator probabil nu vor reproduce acest lucru, notează IFL Science.

Compania recunoaște acest luru, afirmând că laptele lor este o alternativă bună pentru persoanele care nu pot alăpta, și nu un înlocuitor.

Laptele din celule crescute în laborator poate avea beneficii pe care laptele matern nu le are, inclusiv lipsa completă a toxinelor din mediul înconjurător sau de la medicamentele eliberate pe bază de rețetă care pot ajunge în laptele matern normal.

Încrezătoare în noul produs, echipa companiei este concentrată acum asupra aspectelor legate de reglementărilor stricte pe care laptele trebuie să le treacă înainte să ajungă pe rafturile supermarketurilor, dincolo de extinderea capacității de producție pentru a satisface cererea destul de mare dacă se va stabili că este sigur și eficient.

De asemenea, trebuie precizat faptul că anunțul privind producerea laptelui din celule cultivate în laborator a fost făcut de companie și că nu a fost făcut public niciun studiu despre procesul de fabricare sau despre produs.

Acest tip de lapte vine pe noul val al inovațiilor alimentare, carnea cultivată în laborator fiind deja în multe supermarketuri și restaurante din lume.

Autor: Ziarul National
Stiri relevante
Top stiri

Parteneri
Punct de vedere NAȚIONAL
VIDEO // Irina Gutnic publică imagini de pe camerele de supraveghere cu Ion Ceban - „PERICOL public”: „M-a mințit pe mine, așa minte întreaga societate”
27.05.2026 11:27 ZiarulNational VIDEO // Irina Gutnic publică imagini...

Mihai Gribincea // Moscova rescrie istoria: Declarația Mariei Zaharova despre conflictul din Transnistria – propagandă sau realitate?
14.05.2025 13:06 ZiarulNational Mihai Gribincea // Moscova rescrie is...

Nicolae Negru // Anul politic 2024, în câteva linii
30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...

Horoscop
Vezi horoscopul tău pentru astăzi
CapricornCapricorn
VărsătorVărsător
PeștiPești
BerbecBerbec
TaurTaur
GemeniGemeni
RacRac
LeuLeu
FecioarăFecioară
BalanțăBalanță
ScorpionScorpion
SăgetătorSăgetător
Curs valutar
1 MDL   1 EUR 20.17 1 USD 17.67 1 RON 3.82 1 RUB 0.21 1 UAH 0.39
Sondaj
Dacă duminica viitoare ar avea loc un referendum privind unirea Republicii Moldova cu România, cum ați vota?
Prietenii noștri