Un pahar cu lapte degresat băut seara înainte de culcare, dar şi zarzavaturile, legumele cu frunze verzi, cerealele integrale, ciupercile, fructele, seminţele sau busuiocul consumate la cină induc somnul.

Insomnia reprezintă incapacitatea unei persoane de a adormi sau de a-şi menţine somnul pe o perioadă de câteva ore, cauzele acesteia fiind legate de prezenţa unei patologii, viaţa stresantă, consumul excesiv de cofeină sau alcool, regimul de viaţă dezordonat sau dependenţa de droguri, susţin nutriţioniştii.

Alimente precum zarzavaturile, legumele cu frunze verzi, cerealele integrale (ovăzul, orezul brun), ciupercile de toate felurile, fructele, seminţele, busuiocul sunt surse bogate de carbohidraţi complecşi, care au un efect uşor sedativ deoarece cresc secreţia de serotonină, neurotransmiterul care induce somnul. Un pahar cu lapte degresat băut seara, înainte de culcare este unul dintre cele mai vechi şi eficiente remedii ale insomniei. Laptele conţine triptofan care, prin transformarea sa biochimică în serotonină, induce somnul şi previne trezirea precoce, susţine specialistul.

Salata verde are o reputaţie foarte bună de luptător împotriva insomniei, iar acest lucru se datorează unor substanţe cu structura similară opioidelor care sunt prezente în salată. Aşadar, salata verde ar trebui să facă parte constant din cina zilnică alături de legume, alune şi peşte. Toate aceste alimente conţin vitamina B3 sau niacin, care este implicată în sinteza serotoninei şi promovează un somn sănătos. Amestecat cu zeama de lămâie, sucul de salată poate fi o băutură delicioasă, care induce în mod efectiv somnul.

Potrivit nutriţioniştilor, există bineînţeles şi alimente şi substanţe care trebuie evitate de către persoanele afectate de insomnie acestea fiind cafeaua, ceaiul negru, esenţele de cola, alcoolul, nicotina, ciocolata, alimentele condimentate, aditivii alimentari, alimentele conservate, sarea şi zahărul în exces.

De asemenea, trebuie evitate mesele copioase, bogate în proteine, seara la ore târzii. Carnea uşoară de peşte sau brânza nesărată, lactatele fermentate, salata verde şi pâinea integrală sunt variantele de ales pentru cină. Dimpotrivă, şunca, mezelurile, cârnaţii, brânza veche, cartofii prăjiţi sunt alimente care conţin fie mulţi aditivi alimentari/sodiu, fie tiramină, care creşte cantitatea de stimulent noradrenalină secretată de creier.

Specialiştii susţin că hipoglicemia nocturnă este un alt element care trebuie evitat deoarece are influenţă în menţinerea somnului.