Băutura care provoacă boli cronice și îți „încetinește” creierul. Cât de des o consumi?

Ceața cerebrală este un fenomen prin care am trecut cu toții. Uneori, creierul nostru se simte leneș, nu este ager, ci mai degrabă chiar un pic confuz. Cu toate acestea, puțini oameni realizează că acest lucru ar putea fi cauzat și de obiceiurile alimentare.

Din fericire, ceața cerebrală tinde de obicei să se amelioreze de la sine, așa că sentimentul este temporar. Cu toate acestea, există modalități de a vă înrăutăți ceața cerebrală și alte modalități de a o preveni.

Potrivit nutriționistei Amy Shapiro, un obicei alimentar pe care trebuie să-l evitați pentru a vă menține creierul ager este consumul de băuturi zaharoase.

„Aceste băuturi inundă organismul cu cantități mari de zahăr, coloranți artificiali, conservanți și, adesea, cofeină”, spune Shapiro.

Potrivit EatThis, Shapiro sugerează că, la început, băuturile zaharoase oferă o senzație de vigilență. Cu toate acestea, ele duc apoi rapid la încețoșarea creierului, pofta de zahăr, furie și oboseală.

Băuturile zaharoase, cauza multor boli cronice

În afară de faptul că nu vă mențin creierul ager, aceste băuturi zaharoase pot duce, de asemenea, pe termen lung, la inflamații atât în organism, cât și în creier. În cele din urmă, acest lucru poate duce la Alzheimer, demență, accident vascular cerebral și boli de inimă, printre alte probleme.

„Aceste băuturi sunt lipsite de beneficii nutriționale și sunt cauza multor boli cronice”, spune Shapiro. „Cei mai mulți profesioniști din domeniul sănătății ar recomanda eliminarea tuturor băuturilor zaharoase din alimentație pentru a promova sănătatea și îmbunătățirea cogniției.”

Potrivit unui studiu publicat în revista Stroke, cercetarea a arătat că atât consumul mai mare recent, cât și cel cumulativ de băuturi răcoritoare îndulcite au fost asociate cu un risc crescut de accident vascular cerebral ischemic, demență și boala Alzheimer.

Un risc mai mare de accident vascular cerebral și demență

Cercetătorii au studiat 2.888 de participanți cu vârste de peste 45 de ani pentru accidentul vascular cerebral și 1.484 de participanți cu vârste de peste 60 de ani pentru demența. Cercetătorii au eliminat consumul recent și consumul cumulativ prin calcularea mediei între examinări. Supravegherea a continuat timp de 10 ani.

Rezultatele au inclus 97 de cazuri de accidente vasculare cerebrale incidente (82 ischemice) și 81 de cazuri de demență incidentă (63 compatibile cu boala Alzheimer).

Alte date postate în Cureus Journal of Medical Science au concluzionat că băuturile îndulcite artificial sunt asociate cu un risc mai mare de accident vascular cerebral și demență.

Studiul a rezumat faptul că, atunci când au fost testate pe șobolani, băuturile îndulcite cu zahăr au afectat undele cerebrale în diferite modele și funcția energetică a creierului.

În plus, acestea modifică și electroliții – substanțe care au o sarcină electrică naturală pozitivă sau negativă atunci când sunt dizolvate în apă – prin creșterea calciului și a sodiului, în timp ce scad cuprul, fierul, zincul și potasiul.

Sursa: descopera.ro