16:13:24 05.05.2026
Stiri

Acest ULEI vindecă MIRACULOS ficatul

Știri 01.11.2015 17:50 Vizualizări1820
Acest ULEI vindecă MIRACULOS ficatul ligiapop.com

Seminţele de susan sunt printre cele mai puternice vindecătoare alimente de pe planetă. De mii de ani au fost utilizate în mod tradiţional de diferite popoare că hrană şi leac.

Medicina chinezească sugerează că acest aliment ar putea ajuta la alinarea vătămărilor de nivel epidemic ale ficatului, datorate medicamentelor moderne.

Sute de medicamente contribuie la toxicitatea ficatului, chiar şi când sunt utilizate în doze corecte.Un editorial publicat recent în „Jurnalul Asociaţiei Medicale Chineze” notează că în lumea de astăzi „este nevoie urgenţă de un hepatoprotector”. Se sugerează de asemenea că mărunţică sămânţa de susan şi uleiul ei ar putea la fel de bine să fie acest protector.

Uleiul de susan este bogat într-un lignan anti-inflamator cunoscut că „sesamin”. Lignanii sunt un tip de polifenol găsit în multe seminţe, fructe şi legume, scrie viataverdeviu.ro.

Sesaminul este binecunoscut pentru beneficiile lui de sănătate, care includ micşorarea colesterolului și a presiunii sanguine, are potenţial anticancer și efecte anti-îmbătrânire, se ocupă de regularizarea funcţionarii sistemului imunitar, micşorarea nivelului de zahăr sanguin, are efecte antitrombotice și putere antioxidantă.

Sesaminul mai protejează împotriva vătămării ficatului datorită alcoolului şi drogurilor. Alte studii arată că uleiul de susan combate efectele dăunătoare ale acetaminofenului asupra ficatului. În fiecare an în SUA, acetaminofenul cauzează mai mult de 450 de morţi datorate insuficienţei hepatice.

Seminţele de susan şi uleiul acestora au fost utlizate în bucătărie timp de mii de ani, în special în Asia. Seminţele provin de la o plantă tropicală numită Sesamum indicum şi care s-ar putea să îşi aibă originea în Africa. Astăzi este cultivată în cea mai mare parte în India, China şi Mexico. În Caraibe şi sudul SUA seminţele de susan sunt adesea cunoscute prin numele lor african, benne.

Seminţele de susan pot fi negre, albe, galbene sau roşii. Ele cresc în păstăi care se sparg când sunt coapte. Se spune că această este sursă frazei magice „sesam, deschide-te”, din „Ali Baba şi cei 40 de hoţi”.

Seminţele de susan cuprind şi un şir lung de alte beneficii pentru sănătate. Ele sunt o bună sursă de cupru, calciu, magneziu, mangan, fosfor, vitamina B1(tiamină) şi zinc. Seminţele de susan pot fi mâncate întregi, măcinate în pastă de tahine sau procesate în ulei.

Autor: Daniela Hadei
Stiri relevante
05.05.2026 08:43 409 Horoscopul zilei 05.05.2026
Top stiri
05.05.2026 08:43 401 Horoscopul zilei 05.05.2026

Parteneri
Punct de vedere NAȚIONAL
14.05.2025 13:06 ZiarulNational Mihai Gribincea // Moscova rescrie is...

30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...

30.12.2024 09:55 Valeriu Saharneanu Valeriu Saharneanu // Rezidenții tran...

Horoscop
Vezi horoscopul tău pentru astăzi
Capricorn
Vărsător
Pești
Berbec
Taur
Gemeni
Rac
Leu
Fecioară
Balanță
Scorpion
Săgetător
Curs valutar
1 MDL   1 EUR 20.16 1 USD 17.22 1 RON 3.88 1 RUB 0.23 1 UAH 0.39
Sondaj
Dacă duminica viitoare ar avea loc un referendum privind unirea Republicii Moldova cu România, cum ați vota?
Prietenii noștri

Ziarul Național 2013-2025. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate Termeni și condiții News widget RSS Contacte