Oul de prepeliţă, un medicament-minune

Fierte sau crude, ouăle de prepeliţă aduc o serie de beneficii organismului - au o valoare nutriţională de patru ori mai mare, iar medicii le recomandă în tratarea diverselor boli sau pentru menţinerea stării de sănătate.

Ouăle de prepeliţă nu au contraindicaţii, astfel că oricând este benefică o cură cu ouă de prepeliţă. Faţă de oul de găină, cel de prepeliţă conţine de cinci ori mai mult fosfor, de 7,5 ori mai mult fier, de 15 ori mai multă vitamina B2 şi de şase ori mai multă vitamina B1. Mai mult, ouăle de prepeliţă mai conţin şi calciu, zinc, sulf şi potasiu, scrie jurnalul.ro.

Sunt excelente pentru revitalizarea organismului la orice vârstă, au efect benefic în perioada postnatală, după intervenţiile chirurgicale şi radioterapii, în cazurile de anemie, spasmofilie, migrene şi astenie nervoasă. Totodată, ouăle de prepeliţă sunt recomandate şi persoanelor care nu suferă de vreo afecţiune, numai pentru menţinerea stării de sănătate. Ele pot înlocui perfect oul de găină. În acest caz se indică administrarea unui ou de prepeliţă fiert moale, o dată pe zi, chiar şi pe perioade lungi de timp.

Beneficiile consumului de ouă de prepeliţă

Reglează şi îmbunătăţesc funcţionarea inimii
Întăresc aparatul cardiovascular
Scad nivelul colesterolului
Reglează aciditatea gastrică şi digestia
Ajută în tratarea bolilor renale şi de ficat
Ajută foarte mult şi în cazurile de rinită alergică, alergii şi eczeme
Sunt benefice în afecţiunile oftalmologice şi ORL
Reglează nivelul zahărului din sânge în cazurile de diabet
Acţionează pozitiv asupra creierului şi întârzie procesele degenerative de îmbătrânire.