Noi cerințe de calitate la comercializarea fructelor și legumelor în stare proaspătă, de import sau autohtone

Cabinetul de miniștri a aprobat astăzi cerințe noi de calitate la comercializarea fructelor și legumelor în stare proaspătă, în conformitate cu Standardele adoptate de Comisia Economică pentru Europa a Organizației Națiunilor Unite (CEE-ONU).

Cerințele de calitate vizează produse de larg consum de import sau autohtone, cum ar fi cartofi, ceapă, usturoi, varză, conopidă, morcov, castraveți, vinete, dovlecei, pepene verde, pepene galben, caise, prune, cireșe și vișine.

Scopul documentului este de a asigura piața internă cu fructe și legume autohtone sau de import care corespund cerințelor de calitate și normativelor sanitare.

Astfel, calitatea producției trebuie atestată printr-un certificat de conformitate, eliberat de către Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor.

Până în prezent, un asemenea document era solicitat doar de agenții economici care exportau fructe și legume în stare proaspătă.

Atestarea corespunderii cu normativele sanitare va fi executată în baza testelor efectuate de un laborator acreditat. Totodată, a fost exclusă obligativitatea deținerii Certificatului de inofensivitate, acest document devenind unul optional.