Atenție! Cartofi TOXICI în pieţe

Cartofii cu diametrul mai mare de opt centimetri sunt plini de nitriţi şi nitraţi. Din această cauză, aceştia sunt interzişi în Uniunea Europeană, dar se găsesc atât în piețele din România, cât și în cele din R. Moldova.

Potrivit Federaţiei Naţionale Cartoful din România, aceste legume „uriașe” sunt considerate furaje de fermierii din UE și sunt toxice pentru om. „Cartoful care vine din Polonia sau din ţările vestice, de obicei, este un tubercul de dimensiuni mari. În vestul Europei nu se consumă tuberculi uriaşi pentru că acumulează nitriţi şi nitraţi. Practic, preţul este mic, iar românul se trezeşte pe masă cu el şi îl mănâncă. Acolo se fac fertilizări superintensive. Nicăieri în Europa nu o să vedeţi în magazine tuberculi cât borcanul”, a declarat Gheorghe Boţoman, preşedintele Federaţiei Naţionale Cartoful din România, scrie Realitatea.net.

Potrivit experților, cartofii cresc atât de mari pentru că sunt forţaţi să crească, se tratează cu azot şi cu tot felul de îngrăşăminte chimice. În Europa se face fertilizarea cartofilor, dar sunt respectate anumite limite.